开车时捡手机导致车祸是一个非常危险且需要严肃处理的情况。以下是根据您提供的参考信息，整理出的详细处理步骤和注意事项：
一、事故现场处理
确保安全：
- 在发生事故后，首先要确保自己和车上其他人员的安全。如果车辆还能移动，应尽快将车辆移至不妨碍交通的安全地带，如路边或紧急停车带。
- 如果车辆无法移动，应立即开启危险报警闪光灯，并在车后设置警示标志，以提醒其他车辆注意。
报警并等待救援：
- 立即拨打当地的交通事故报警电话（如122），报告事故发生的时间、地点、车辆情况、人员伤亡情况等。
- 在等待救援的过程中，保持冷静，不要随意离开事故现场，以便警方和救援人员能够及时找到您。
二、事故责任认定
配合警方调查：
- 当警方到达现场后，应积极配合警方的调查工作，如实陈述事故发生的经过和原因。
- 提供必要的证据，如行车记录仪视频、手机掉落的位置等，以协助警方准确认定事故责任。
接受责任认定：
- 根据警方的调查结果，如果认定您因分心驾驶（如捡手机）导致事故发生，您将承担事故的全部责任。
- 接受警方的处罚决定，如驾驶证记分、罚款等，并按照要求及时缴纳罚款。
三、事故赔偿与法律后果
赔偿损失：
- 根据事故责任认定结果，您需要承担事故造成的所有损失，包括车辆维修费用、人员医疗费用等。
- 如果与对方车辆或人员达成赔偿协议，应确保协议内容合法、合理，并按照协议履行赔偿义务。
法律后果：
- 如果事故造成人员伤亡或重大财产损失，您可能面临更严重的法律后果，如交通肇事罪等。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，违法交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失的，将受到刑事处罚。
四、预防措施与建议
集中注意力驾驶：
- 开车时要集中注意力，切勿做分心走神的事，如捡手机、接打电话、玩手机等。
- 如果需要使用手机或其他设备，应使用车载蓝牙或语音助手等安全方式。
安全停车后再处理：
- 行车途中若有物品掉落，应先在不影响交通的安全地带靠边停车，确认安全后再捡。
- 不要在行驶过程中尝试捡取掉落的物品，以免发生危险。
增强安全意识：
- 定期参加交通安全培训，提高自己的安全意识和驾驶技能。
- 遵守交通规则，不超速、不酒驾、不疲劳驾驶等。
总之，开车时捡手机导致车祸是一种非常危险且不负责任的行为。为了避免类似事故的发生，我们应该时刻保持警惕，集中注意力驾驶，并在遇到突发情况时采取正确的处理措施。