在一般情况下，如果客人在酒店喝药自杀，酒店不一定承担责任，但具体是否担责需根据酒店是否尽到安全保障义务来判断。以下从不同角度进行分析：
酒店已尽到安全保障义务的情况
- 法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。反之，如果尽到了安全保障义务，则无需承担责任。
- 具体分析：
- 如果酒店已经按照行业标准，在房间内设置了明显的安全警示标识，如“禁止自杀”、“珍惜生命”等提示语；或者酒店工作人员在日常巡查中，没有发现客人有异常行为（如携带大量不明药物、情绪极度低落等），且在客人自杀后及时采取了救助措施（如立即报警、呼叫救护车等），那么可以认为酒店已经尽到了安全保障义务。
- 在这种情况下，客人自杀的行为是其个人自主决定的结果，与酒店的管理和服务没有直接因果关系，因此酒店通常不需要承担法律责任。
酒店未尽到安全保障义务的情况
- 法律背景：
- 同样依据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，如果酒店未尽到安全保障义务，导致客人自杀等损害结果发生，酒店应当承担相应的侵权责任。
- 具体分析：
- 如果酒店存在管理疏忽，如房间内没有设置安全警示标识、酒店工作人员在巡查中发现客人有异常行为但未及时采取措施（如未进行劝阻、未通知家属或相关部门等），或者客人自杀后酒店未能及时救助，导致损害结果扩大，那么可以认为酒店未尽到安全保障义务。
- 在这种情况下，酒店可能需要承担一定的法律责任，具体责任比例需根据酒店的过错程度、客人自杀的原因以及损害结果等因素综合判断。例如，如果酒店因管理疏忽导致客人自杀，且该疏忽与客人自杀之间存在直接因果关系，那么酒店可能需要承担较大的责任比例。
特殊情况考虑
- 客人自身原因：如果客人自杀是由于其自身心理疾病、家庭矛盾、经济压力等个人原因导致的，且酒店已经尽到了安全保障义务，那么酒店通常不需要承担责任。
- 第三方因素：如果客人自杀是由于第三方的侵权行为（如他人诱骗、胁迫等）导致的，且酒店对此不知情也无法预见，那么酒店也不需要承担责任。但如果酒店能够证明其已经尽到了安全保障义务，但因第三方因素导致损害结果发生，酒店可能只需承担相应的补充责任。
建议：
- 对于酒店而言，为了降低法律风险，应当加强安全管理，完善安全警示标识，加强员工培训，提高员工对异常行为的识别和应对能力。同时，在客人入住时，可以询问客人的身体状况和心理状态，以便及时发现并采取措施。
- 对于客人而言，如果遇到心理困扰或压力，应当及时寻求专业帮助，如心理咨询、心理治疗等。同时，也可以与家人、朋友或酒店工作人员沟通，寻求支持和帮助。
如果您有进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。