是的，民间借贷合同纠纷案子在一审、二审都胜诉后，执行的时候通常是按照二审判决来执行的。以下是对这一问题的详细解释：

一、二审判决的效力

在民事诉讼中，二审判决是终审判决，具有最终的法律效力。这意味着，一旦二审法院作出判决，该判决即成为生效判决，对双方当事人均具有约束力。因此，在执行阶段，执行法院会依据二审判决的内容来执行。

二、执行依据

根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，执行依据是已经发生法律效力的民事判决、裁定，以及刑事判决、裁定中的财产部分。在民间借贷合同纠纷案子中，如果一审、二审都胜诉，那么二审判决就是执行依据，执行法院会按照二审判决的内容来强制执行。

三、执行过程中的注意事项

1. 及时申请执行：在二审判决生效后，胜诉方应及时向法院申请执行，以免因超过申请执行期限而丧失执行权利。
2. 提供执行线索：胜诉方在申请执行时，应尽可能提供被执行人的财产线索，以便执行法院能够迅速、准确地找到被执行人的财产并予以执行。
3. 配合执行法院工作：在执行过程中，胜诉方应积极配合执行法院的工作，如提供必要的协助、提供执行所需的文件等。

四、特殊情况的处理

虽然通常情况下执行是按照二审判决来执行的，但也存在一些特殊情况。例如：

1. 二审判决被撤销或改判：如果二审判决在执行过程中被撤销或改判，那么执行法院会依据新的判决来执行。
2. 发现新的财产线索：在执行过程中，如果发现被执行人有新的财产线索，且该财产未在二审判决中涉及，那么执行法院可以对该财产进行执行。但这种情况并不改变原二审判决的执行依据地位，只是对执行内容的补充。

总结来说，民间借贷合同纠纷案子在一审、二审都胜诉后，执行的时候通常是按照二审判决来执行的。胜诉方应及时申请执行，并提供执行线索，配合执行法院的工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。