公司要求员工注册美团收银商户是否合法，需分情况讨论：
若公司要求员工以个人名义注册，且未涉及违法违规行为：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，个人有权自主决定是否从事商业活动，包括注册成为商户。若公司仅是建议或鼓励员工注册，且未采取强制手段，同时员工注册行为本身不违反法律法规（如未利用员工身份进行欺诈、偷税漏税等），则该行为在法律上通常不被视为违法。
- 法律建议：员工在决定是否注册时，应仔细阅读美团收银商户的注册协议及相关条款，确保自己了解并同意其中的内容。同时，员工应保留好与公司沟通的记录，以防未来出现纠纷。
若公司强制员工注册，或利用员工身份进行违法违规行为：
- 法律背景：根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位不得强迫劳动者从事违法或违背其意愿的活动。若公司强制员工注册美团收银商户，或利用员工身份进行欺诈、偷税漏税等违法违规行为，则该行为不仅违反了劳动法，还可能构成犯罪。
- 法律后果：员工有权拒绝公司的违法要求，并可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。若公司因此解除与员工的劳动合同，员工还可以要求公司支付经济补偿金。
- 法律建议：员工在面对公司的违法要求时，应坚决拒绝，并保留好相关证据（如公司通知、聊天记录等）。同时，员工可以及时向劳动监察部门或法律援助机构寻求帮助，以维护自己的合法权益。
若公司注册美团收银商户是为了公司业务需要，且员工注册行为与公司业务相关：
- 法律分析：在这种情况下，公司要求员工注册美团收银商户可能是为了公司业务的便利或发展。若员工注册行为与公司业务直接相关，且公司未采取强制手段，同时员工也从中获得了相应的报酬或福利，则该行为在法律上可能被视为合法。但需注意，公司应确保员工的注册行为不违反法律法规，且应为员工提供必要的支持和保障。
- 法律建议：员工在决定是否注册时，应与公司明确注册的目的、方式及可能带来的后果。同时，员工应要求公司提供必要的培训和指导，以确保自己能够正确、合法地使用美团收银商户平台。
总结与进一步思考：
公司要求员工注册美团收银商户是否合法，取决于公司的具体要求、员工的注册行为以及是否涉及违法违规行为。员工在面对公司的要求时，应仔细分析具体情况，并保留好相关证据。若遇到违法或不合理的要求，员工有权拒绝并寻求法律援助。同时，公司也应尊重员工的意愿和权益，避免采取强制手段或利用员工身份进行违法违规行为。若您在此过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。