若要证明结婚多年收入只够维持生活，可从以下几个角度收集和准备证据：

1. 收入证明：

   • 工资单或银行流水：提供结婚以来双方的工资单或银行流水记录，显示每月的收入情况。
   • 税务申报记录：如果双方有纳税，提供税务申报记录，这也能反映收入水平。
   • 其他收入来源证明：如租金收入、投资收益等，如果有的话，也需提供相应证明。

2. 支出证明：

   • 日常生活开支记录：包括食品、水电费、物业费、交通费、通讯费等日常开销的发票或收据。
   • 子女教育费用：如果双方有子女，提供子女教育费用的相关证明，如学费、书本费、课外辅导费等。
   • 医疗费用：提供家庭成员的医疗费用支出证明，包括看病、买药、住院等费用。
   • 其他大额支出：如购买家电、家具、车辆等大额消费的发票或合同。

3. 资产与负债情况：

   • 资产证明：提供双方名下的房产、车辆、存款等资产证明，以显示家庭资产状况。
   • 负债证明：如房贷、车贷、信用卡欠款等负债的合同或还款记录，以显示家庭负债情况。

4. 生活水平与社会比较：

   • 居住条件：提供居住环境的照片或描述，以及同地区相似居住条件的租金或房价水平，以显示生活水平。
   • 消费习惯：描述双方的消费习惯，如是否经常外出就餐、旅游、购买奢侈品等，以及这些消费在收入中所占的比例。
   • 社会比较：提供同地区、同收入水平家庭的生活状况比较，以显示自身家庭生活水平是否处于平均水平或以下。

5. 证人证言：

   • 亲友证言：可以邀请亲友作为证人，出具书面证言或出庭作证，证明双方结婚多年收入确实只够维持生活。
   • 社区或单位证明：如果可能的话，可以请求社区或单位出具证明，说明双方的生活状况。

在准备这些证据时，要确保证据的真实性、合法性和关联性。如果面临相关法律问题，比如离婚财产分割、赡养费或抚养费争议等，这些证据将有助于法院或相关机构更全面地了解双方的经济状况，从而作出更公正的裁决。如有具体法律问题，可以直接向我咨询。