您对电动车违章扣车有异议时，确实可以提出上诉（此处上诉指广义的申诉、复议或诉讼等法律途径），以下是具体分析和建议：
一、了解扣车行为的合法性与程序性
法律依据：根据《道路交通安全法》等相关法律法规，交通管理部门在车辆存在交通违法等特定情况下，有权进行扣押，以确保交通秩序和公共安全。但扣留行为必须有明确的法律依据和合理的理由。
程序要求：交警在扣留电动车时，应依法出具扣留凭证，并明确告知当事人扣留的原因、依据以及处理地点等信息。若交警未履行这些法定程序，其扣留行为可能构成违法，您有权对此提出异议。
二、提出异议的途径与步骤
与作出处罚的机关沟通申诉
- 适用情况：若您认为扣车行为可能存在误解或其他可解释的原因，可先尝试与作出处罚决定的机关进行沟通。
- 沟通方式：携带身份证、驾驶证、行驶证及扣留凭证，到作出处罚的交警大队或相关部门，说明情况并提供证据，要求复核处罚决定。
申请行政复议
- 适用情况：若您对扣车行为有异议，且认为沟通申诉未能解决问题，可选择行政复议。
- 申请期限：自知道该具体行政行为之日起60日内提出（法律规定的申请期限超过60日的除外）。因不可抗力或其他正当理由耽误的，申请期限自障碍消除之日起继续计算。
- 申请方式：
- 书面申请：邮寄或当面递交行政复议申请书，内容包括申请人基本情况、被申请人名称、行政复议请求、主要事实和理由等。
- 口头申请：书写困难者可口头申请，由行政复议机关当场记录并确认无误后签字。
- 受理机关：对县级以上地方各级人民政府工作部门的具体行政行为不服的，可向该部门的本级人民政府或上一级主管部门申请行政复议。
提起行政诉讼
- 适用情况：若您对行政复议结果不满意，或不想经过复议程序，可直接向人民法院提起行政诉讼。
- 起诉期限：
- 直接起诉：自知道或应当知道行政行为之日起六个月内提出（法律另有规定的除外）。
- 因不动产提起诉讼的案件自行政行为作出之日起超过二十年，其他案件超过五年的，不予受理。
- 经过行政复议后再起诉的，应在收到复议决定书之日起十五日内提起诉讼；复议机关逾期不作决定的，可在复议期满之日起十五日内提起诉讼。
- 起诉方式：向人民法院递交起诉状，并按被告人数提出副本，起诉状应记明原告、被告信息、诉讼请求和所根据的事实与理由、证据等事项。
三、准备证据材料与注意事项
准备证据材料：在提出异议前，您应收集并整理相关证据材料，包括扣留凭证、车辆合法来源证明、现场照片或监控录像截图等，以证明扣车行为存在不当之处。
保持沟通：在申诉、复议或诉讼过程中，与相关部门保持沟通，及时了解处理进展和情况。
法律条款支持：在提出异议时，引用相关法律法规条款来支持您的主张，如《道路交通安全法》、《行政复议法》、《行政诉讼法》等。
总结来说，您对电动车违章扣车有异议时，可以通过与作出处罚的机关沟通申诉、申请行政复议或提起行政诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，请务必保留好相关证据材料，并遵循相关法律法规的规定。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。