结论：协议离婚后一方又不同意之前写的离婚协议，感情不和这一情况本身一般不能直接作为起诉要求撤销或变更离婚协议的证据，但可以作为双方感情状况的一种说明，在特定情形下可能间接影响案件走向。具体能否作为有效证据以及能否达到起诉目的，需结合实际情况判断。以下从不同角度为你详细分析：

从证据效力角度

1. 离婚协议的性质：离婚协议是双方在平等自愿的基础上，就离婚、子女抚养、财产分割等问题达成的书面协议。一旦双方在民政部门办理了离婚登记手续，离婚协议即生效，对双方具有法律约束力。
2. 感情不和作为证据的局限性：感情不和是婚姻关系中常见的一种状态描述，它本身并不直接涉及离婚协议中具体条款的合法性、合理性或公平性。因此，单纯以感情不和为由，很难直接证明离婚协议存在可撤销或变更的法定情形。

从可能影响离婚协议效力的法定情形角度

虽然感情不和不能直接作为起诉证据，但如果一方能证明离婚协议存在以下法定情形，则可能通过诉讼要求撤销或变更离婚协议：

1. 欺诈、胁迫：如果一方在签订离婚协议时，存在欺诈、胁迫等行为，导致另一方在违背真实意愿的情况下签订了协议，那么受欺诈、胁迫的一方可以在知道或应当知道撤销事由之日起一年内，向法院请求撤销离婚协议。在这种情况下，感情不和可能作为双方关系紧张、一方可能采取不当手段的背景情况，间接辅助证明欺诈、胁迫的存在，但并非直接证据。
2. 显失公平：如果离婚协议中的财产分割、子女抚养等条款明显对一方不利，且这种不利是在签订协议时无法预见的，那么受不利影响的一方可能可以主张协议显失公平，要求变更或撤销。然而，要证明这一点，需要提供充分的证据证明协议条款的不公平性，而感情不和本身并不足以证明这一点。

法律建议

1. 收集其他证据：如果一方确实认为离婚协议存在可撤销或变更的情形，除了感情不和的陈述外，还应积极收集其他相关证据，如聊天记录、录音录像、证人证言等，以证明欺诈、胁迫或显失公平等情形的存在。
2. 咨询专业律师：由于离婚协议的撤销或变更涉及复杂的法律程序和证据规则，建议一方在决定起诉前，先咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况，为当事人提供针对性的法律建议和诉讼策略。

最后，协议离婚后一方又不同意之前写的离婚协议，感情不和不能直接作为起诉要求撤销或变更离婚协议的证据。但如果你认为离婚协议存在可撤销或变更的情形，可以积极收集其他相关证据，并咨询专业律师的意见。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。