结论概述：根据新闻背景及我国相关法律规定，酒驾标准分为饮酒驾驶（血液酒精含量20mg/100ml至80mg/100ml）和醉酒驾驶（血液酒精含量≥80mg/100ml），且该标准不仅适用于机动车驾驶人，非机动车驾驶人同样适用。以下从多个维度对酒驾标准进行详细解析：

一、酒驾标准分类及法律后果

1. 饮酒驾驶（酒驾）

   • 血液酒精含量：20mg/100ml ≤ BAC < 80mg/100ml
   • 法律后果：
     • 行政处罚：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚，再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
     • 职业影响：可能被单位处分，公务员等公职人员可能面临更严厉的纪律处分。
     • 事故责任：按过错比例赔偿，保险公司可能拒赔商业险部分。

2. 醉酒驾驶（醉驾）

   • 血液酒精含量：BAC ≥ 80mg/100ml
   • 法律后果：
     • 刑事处罚：根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，醉酒驾驶机动车的，处拘役（1-6个月），并处罚金。
     • 行政处罚：吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得；若是醉酒驾驶营运机动车，则十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
     • 职业影响：公务员等公职人员直接开除，其他职业也可能面临严重处分。
     • 事故责任：保险公司拒赔商业险，需全额赔偿事故损失。

二、非机动车酒驾的法律规定

• 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，不得在道路上醉酒驾驶自行车、三轮车、电动自行车。
• 地方性法规：如《北京市实施〈中华人民共和国道路交通安全法〉办法》规定，每百毫升血液中酒精浓度达到80毫克，就属于醉酒驾驶非机动车，处50元罚款。对于血液酒精含量超过每百毫升20毫克、未达到80毫克的，交警也对驾驶人进行批评教育。
• 新闻背景分析：新闻中提到的电动自行车骑行者因饮酒后骑车被查处，正是体现了法律对非机动车酒驾的严格管理。这提醒我们，酒驾不分车型，无论是机动车还是非机动车，都应严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为。

三、酒驾检测方法与误差说明

• 检测方式：
  • 呼气检测：初步筛查工具，结果仅作参考。
  • 血液检测：司法认定依据，需在医疗机构由专业人员操作。
• 常见误差因素：
  • 仪器误差：设备未校准或操作不当可能导致偏差。
  • 个体差异：代谢能力差异可能影响BAC峰值时间。
  • 外部干扰：食用含酒精食品（如荔枝、蛋黄派）可能触发假阳性。
• 争议处理建议：对检测结果有异议时，可申请血液复检，并注意保留饮食记录等证据支持申诉。

四、实用建议与预防措施

1. 安全阈值：
   • 男性建议不超过2瓶啤酒（约1000ml），女性减半。
   • 代谢速率约为每小时降低10-15mg/100ml，饮酒后应至少休息24小时再驾车。
2. 应急措施：
   • 若需紧急驾车，可选择代驾或乘坐公共交通。
   • 携带便携式酒精检测仪自我监测（仅供参考）。
3. 特殊人群注意：
   • 肝病患者、肥胖者代谢更慢，需谨慎评估自身状态。
4. 社会宣传与教育：
   • 加强酒驾危害的宣传教育，提高公众对酒驾危害性的认识。
   • 鼓励公众监督举报酒驾行为，形成全社会共同抵制酒驾的良好氛围。

总结：酒驾标准严格且明确，不仅适用于机动车驾驶人，非机动车驾驶人同样需遵守。为了自身和他人的安全，请务必严格遵守交通法规，杜绝酒后驾车行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。