约定保证期间五年是有效的，但前提是这个约定不违反法律的相关规定。

在《民法典》中，对于保证期间有明确的规定。一般来说，保证期间可以由当事人进行约定，但这个约定不能违背法律的基本原则和强制性规定。如果当事人约定的保证期间短于主债务履行期限或者与主债务履行期限同时届满的，视为没有约定，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。而如果当事人约定的保证期间长于主债务履行期限的，那么保证期间就按照当事人的约定来确定。

因此，如果你所说的“约定保证期间五年”是当事人之间真实、自愿的约定，并且不违反法律的相关规定，那么这个约定是有效的。当然，在具体的情况下，还需要结合合同的具体内容、当事人的真实意图以及法律的相关规定来进行综合判断。

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