结论：户主私自撬开水箱电箱的行为是违法的，可能面临法律责任。以下从多个角度进行分析：
法律对物业设施的保护
- 根据《中华人民共和国民法典》及相关物业管理规定，物业设施，包括水箱、电箱等，属于小区公共设施，其所有权归全体业主共有，由物业服务企业负责管理和维护。这些设施的正常运行直接关系到小区居民的日常生活和安全。
- 户主作为小区业主之一，虽然对共有部分享有使用权，但并不意味着可以随意破坏或擅自改动。私自撬开水箱电箱，不仅可能损坏公共设施，还可能影响小区其他居民的正常生活，甚至造成安全隐患。
户主行为的违法性
- 户主私自撬开水箱电箱，属于未经许可擅自改动公共设施的行为，违反了物业管理规定和《中华人民共和国民法典》中关于业主共有部分管理的相关规定。
- 如果户主的行为导致了公共设施的损坏或影响了其他居民的正常生活，还可能构成侵权行为，需要承担相应的民事赔偿责任。
执法大队与物业的处理权限
- 执法大队作为行政机关，有权对违反法律法规的行为进行查处。但执法大队叫物业对用户停电停水处理，这一行为本身也需要有明确的法律依据和程序。如果执法大队没有合法依据或程序不当，其要求物业停电停水的行为也可能构成违法。
- 物业作为小区的管理者，虽然负责公共设施的维护和管理，但并没有权力擅自对业主进行停电停水等处罚。物业应当通过合法途径，如向相关部门报告、提起诉讼等，来维护小区的公共利益和秩序。
户主应如何应对
- 如果户主认为物业或执法大队的行为存在不当或违法，应当通过合法途径进行维权，如向相关部门投诉、提起行政诉讼等。
- 户主应当尊重并遵守物业管理规定和法律法规，不得擅自改动或破坏公共设施。如果户主对物业的管理或服务有异议，可以通过业主大会或业主委员会等渠道进行沟通和协商。
建议：户主应当认识到私自撬开水箱电箱行为的违法性，并立即停止该行为。如果户主对物业或执法大队的处理有异议，应当通过合法途径进行维权，而不是采取擅自改动公共设施等违法行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。