结论：您可以报警，但需根据具体情况判断是否构成刑事犯罪或属于民事纠纷，不同情形下处理方式不同。以下分情况说明：

1. 若对方以非法占有为目的，虚构事实骗取财物
   若对方在承诺“刷流水办贷款”过程中，存在以下行为，可能涉嫌诈骗罪：

   • 虚构身份或资质（如冒充银行工作人员、贷款中介）；
     
   • 收取“手续费”“保证金”等费用后失联；
     
   • 伪造贷款合同、银行流水等文件；
     
   • 明确表示“贷款办不下来也不退款”。
     处理方式：立即向公安机关报案，提供转账记录、聊天记录、合同等证据，追究对方刑事责任。若诈骗金额达到当地立案标准（通常为3000元至1万元以上），公安机关将立案侦查。

2. 若对方未虚构事实，但因自身能力不足导致贷款未办成
   若对方确实尝试办理贷款，但因资质不符、银行政策变化等客观原因未成功，且未收取不合理费用或承诺“包过”，则可能属于民事纠纷。
   处理方式：

   • 协商退款：要求对方退还已支付的费用；
     
   • 民事诉讼：若协商无果，可向法院起诉，主张对方未履行合同义务，要求赔偿损失（如已支付的“刷流水”费用）。
     注意：需保留转账凭证、聊天记录等证据，证明双方存在委托关系及对方未履约的事实。

3. 若“刷流水”行为本身涉嫌违法
   若对方要求您提供虚假银行流水、伪造收入证明等材料，可能涉及以下违法情形：

   • 伪造、变造金融票证罪（若流水系伪造）；
     
   • 骗取贷款罪（若以虚假材料申请贷款）。
     处理方式：
     
   • 立即停止配合对方行为，避免自身陷入刑事风险；
     
   • 若已提供虚假材料，可主动向银行或公安机关说明情况，争取从轻处理；
     
   • 若对方以此威胁您，可报警并保留证据。

建议：

1. 优先通过协商解决，若对方拒绝沟通或存在上述第1、3种情形，果断报警；
   
2. 保留所有与对方的沟通记录、转账凭证、合同等证据；
   
3. 避免再次参与“刷流水”等违规操作，防止自身法律风险。
   

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。