关于您提出的“和村集体签订土地租赁合同是否有年龄规定”的问题，首先需要明确的是，在法律法规层面，并没有直接针对与村集体签订土地租赁合同的年龄作出具体限制。不过，我们可以从相关法律法规中梳理出一些与土地租赁期限相关的规定，这些规定间接影响了土地租赁合同的签订和执行，同时也可能对签订合同的主体（包括年龄方面）产生一定影响。

一、租赁期限的一般性规定

根据《中华人民共和国民法典》第七百零五条，租赁期限不得超过二十年。这一规定适用于所有租赁合同，包括与村集体签订的土地租赁合同。因此，无论签订合同的主体年龄如何，租赁期限都不应超过二十年。超过二十年的部分将被视为无效，且租赁期限届满后，即使续订合同，续订后的租赁期限也不得超过二十年。

二、农村土地承包期的特殊规定

对于农村集体土地，特别是用于农业生产的土地，其承包期有更为具体的规定。根据《中华人民共和国农村土地承包法》，耕地的承包期为三十年，草地为三十年至五十年，林地为三十年至七十年。这些规定意味着，如果土地租赁合同涉及的是已承包给农户的土地，并且租赁期限超过了原承包期的剩余期限，那么这样的合同将可能面临法律上的挑战。虽然这并不直接涉及年龄问题，但确实对签订合同的期限和条件产生了限制。

三、土地流转与出租的特殊要求

在土地流转（包括出租）过程中，必须遵循平等协商、自愿、有偿的原则，且流转的期限不得超过承包期的剩余期限。这一要求强调了土地流转的合法性和合规性，同时也间接影响了签订土地租赁合同的主体。虽然年龄不是直接限制因素，但签订合同的主体必须具备完全民事行为能力，能够理解和承担合同约定的权利和义务。

四、实际操作中的考虑

在实际操作中，虽然法律法规没有直接规定与村集体签订土地租赁合同的年龄限制，但村集体或相关管理部门可能会根据内部规定或实际情况，对签订合同的主体提出一定的要求。例如，可能要求签订合同的主体具备完全民事行为能力、无不良信用记录等。这些要求虽然不是法律法规的直接规定，但却是确保合同合法性和有效性的重要保障。

总结与建议

综上所述，与村集体签订土地租赁合同并没有直接的年龄限制。然而，在签订合同时，您需要确保租赁期限不超过法律法规规定的上限（如民法典规定的二十年），并且不违反土地承包法中关于承包期限的具体规定。同时，作为签订合同的主体，您应具备完全民事行为能力，能够理解和承担合同约定的权利和义务。如果您对具体的合同条款或法律法规有疑问，建议咨询专业的法律人士或相关部门以获取更准确的指导和建议。