在两车相撞的情况下，对方要求赔偿时，并不是对方要多少就给多少，赔偿金额和项目需根据事故实际情况和相关法律法规来确定。以下是从多个角度对这一问题的详细解答：
一、赔偿项目及标准
人身损害赔偿
- 医疗费用：包括挂号费、检查费、治疗费、手术费、医药费、住院费等，需保存好所有医疗费用票据、医院诊断证明、病历等作为索赔依据。
- 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定，需提供单位出具的误工证明、工资单等。若受害人无固定收入，则按当地职工年平均工资计算。
- 护理费：若受害人需要他人护理，责任方应赔偿护理费，计算依据为护理人员的收入状况和护理期限，需提供护理人员的身份证明、收入证明等。
- 交通费：因就医、复查等产生的交通费用，需保存好相关票据，并注明乘车时间、地点和事由。
- 住宿费：若受害人因受伤需要到外地就医或处理事故而产生的住宿费用，需提供住宿发票、住宿记录等证明材料。
- 住院伙食补助费：按当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
- 营养费：根据医疗机构意见，为促进受害人身体恢复而需要补充营养的费用，需医疗机构出具需要加强营养的证明。
- 残疾赔偿金：若受害人因事故导致残疾，责任方应根据伤残等级和当地居民人均可支配收入等标准赔偿残疾赔偿金，需提供专业的伤残鉴定机构出具的伤残鉴定报告。
- 残疾辅助器具费：如轮椅、假肢等，需提供购买发票、产品说明书等。
- 丧葬费和死亡赔偿金：若事故导致人员死亡，责任方需赔偿丧葬费和死亡赔偿金，丧葬费包括安排葬礼的合理费用，死亡赔偿金则是对死者家属的经济补偿。
财产损失赔偿
- 车辆维修费用：责任方应赔偿将车辆恢复至事故前状态所产生的合理维修费用，需提供正规维修机构出具的维修发票、维修清单等。
- 车辆贬值损失：在部分情况下，若事故造成车辆市场价值降低，受害者可以主张车辆贬值损失赔偿，需提供专业鉴定机构出具的车辆贬值损失评估报告。
- 车载物品损失：事故中车内装载的物品受损或丢失，责任方也应承担赔偿责任，需提供物品的购买凭证、物品受损或丢失的相关证明等。
其他合理费用
- 替代性交通工具费用：非经营性车辆因无法继续使用而产生的通常替代性交通工具的合理费用。
- 道路救援费用：若事故导致车辆无法行驶，需要叫拖车或救援车，这部分费用责任方也应承担，需提供正规施救单位开具的施救发票和施救清单。
二、赔偿流程
- 事故报案：拨打保险公司电话报案或打110报警，根据保险人的资料进行事故的后续处理。
- 事故查勘：配合保险公司查勘员对事故原因、性质、责任和损失情况等进行查勘。
- 损失确定：与保险人、修理厂或相关单位协商确定事故损失的方位、项目和金额。
- 索赔申请：收集索赔所需材料，提交给保险人办理索赔。
- 赔款领取：保险人对事故及索赔材料进行核实后，按保险合同赔偿被保险人。
三、保险赔偿
- 保险责任范围内赔偿：如果责任方购买了车辆保险，保险公司将在保险责任范围内承担相应的赔偿责任，包括交强险和商业险的赔偿。交强险在责任限额内（死亡伤残赔偿限额18万元、医疗费用赔偿限额1.8万元、财产损失赔偿限额0.2万元）赔偿对方损失，无责任时也有相应的赔偿限额。商业三者险则根据事故责任比例进行赔偿，赔偿金额取决于保险合同约定的保额和免赔率等条款。
- 无责任方保险赔偿：无责任方若也购买了车辆保险，其保险公司可能会根据保险条款提供相应的赔偿，但具体赔偿金额和条件需依据保险合同确定。
四、注意事项
- 保留证据：在整个赔偿过程中，务必保留好所有与事故相关的证据，如交通事故责任认定书、医疗证明、费用发票等，以便在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。
- 协商与调解：在赔偿过程中，建议双方保持冷静，通过友好协商或调解解决争议。若协商不成，再考虑通过诉讼途径解决。
综上所述，两车相撞时，对方要求赔偿的金额和项目需根据事故实际情况和相关法律法规来确定，并非对方要多少就给多少。在处理此类问题时，建议受害者及时咨询专业律师（即我本人）的意见，并保留好所有相关证据，以确保自身权益得到充分保障。