境外赌场赌博是否犯法，需根据具体情况判断，但总体上存在触犯中国法律及所在国法律的风险。以下从中国法律和所在国法律两个角度进行详细分析：
一、中国法律层面
普通公民境外参与赌博：
- 一般情况下，中国法律不主动追究普通公民在境外单纯参与赌博的行为。但这并不意味着该行为完全合法，只是基于司法实践和管辖原则，中国法律对此类行为的追诉较为谨慎。然而，若该行为涉及以营利为目的，或情节严重，则可能触犯中国刑法。
特定人员境外赌博：
- 国家工作人员、国有公司、企业等从事公务的人员，以及其他依法从事公务的人员，在境外参与赌博，无论输赢多少、情节轻重，均构成违法违纪行为。这些人员将依据《中华人民共和国刑法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》及相关党纪政纪规定受到处理。
营利性赌博活动：
- 中国公民在境外以营利为目的，聚众赌博或开设赌场，依照中国刑法是要追究刑事责任的。此规定不限制赌博行为发生的地点，即无论是在境内还是境外，只要是以营利为目的参与赌博，都可能触犯刑法。例如，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
法律适用原则：
- 根据《中华人民共和国刑法》第七条，中国公民在中华人民共和国领域外犯本法规定之罪的，适用本法。这意味着，即使赌博行为发生在国外，中国公民也不能逃避国内法律的制裁。
二、所在国法律层面
- 所在国家和地区对于赌博的法律规定各不相同。有些国家和地区赌博是合法的，在符合当地法律规定的特定场所和条件下参与赌博不违法；而在另一些国家和地区，赌博是明确禁止的。中国人在这些禁止赌博的地区参与赌博，就会触犯当地法律，面临相应处罚，包括罚款、拘留等措施。例如，在新加坡，开设赌场或参与非法赌博活动都将面临严厉的法律制裁。
三、特殊情况与法律责任
组织特殊人群赌博：
- 组织国家工作人员赴境外赌博，或者组织未成年人参与赌博，以及开设赌场吸引未成年人参与赌博的，法律将予以从重处罚。
法律责任与后果：
- 对于参与国外赌博的行为，即便没有构成犯罪，也可能会受到行政处罚，如罚款等。如果构成犯罪，则将面临刑事处罚，包括但不限于有期徒刑、拘役、管制、罚金等。
四、建议与总结
- 遵守法律法规：为了避免不必要的法律风险，建议广大公民遵守法律法规，不参与任何形式的赌博活动。无论是境内还是境外，都应尊重并遵守当地的法律法规。
- 增强法律意识：提高法律意识，了解并遵守中国及所在国的法律规定，是每个公民的责任和义务。在境外活动时，更应谨慎行事，避免触犯法律。
综上所述，境外赌场赌博的合法性是一个复杂的问题，需要综合考虑中国法律和所在国法律的规定。为了维护自身权益和避免法律风险，建议公民在境外活动时严格遵守法律法规，不参与任何形式的赌博活动。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。