结论：在脚踝骨折且对方全责的情况下，家人照顾通常是有护理费的，但具体能否获得护理费以及护理费的金额，需根据实际情况和法律规定来确定。

分析说明：

1. 护理费的法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。因此，在对方全责导致您脚踝骨折的情况下，您有权要求对方赔偿护理费。

2. 护理费的确定因素：

   • 护理人员的收入状况：如果家人有固定收入，护理费通常按照误工费的标准来计算，即家人因照顾您而减少的收入。如果家人没有固定收入，护理费则可能按照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。
   • 护理期限：护理期限应计算至受害人恢复生活自理能力时止。如果受害人因残疾不能恢复生活自理能力的，可以根据其年龄、健康状况等因素确定合理的护理期限，但最长不超过二十年。
   • 护理依赖程度：如果受害人需要完全依赖他人护理，护理费会相应较高；如果只是部分依赖，护理费则会较低。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 保留证据：为了证明护理费的实际支出，您需要保留相关的证据，如家人的工资单、护理合同、护理费发票等。
   • 协商与诉讼：在对方全责的情况下，您可以先与对方协商赔偿事宜。如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，要求对方赔偿护理费等合理费用。

特殊场景说明：

• 如果家人是自愿照顾且未因此减少收入，或者您选择了专业的护理机构进行护理，那么护理费的计算方式会有所不同。在自愿照顾且未减少收入的情况下，可能难以直接主张护理费；在选择专业护理机构的情况下，护理费则通常按照机构收费标准来计算。

行动建议：

• 如果您或您的家人遇到了类似情况，建议先与对方协商赔偿事宜，并保留好相关证据。如果协商不成，可以寻求法律援助或向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

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