遇到骑车时被开车的人故意找事，核心应对策略是优先确保人身安全，再通过合法途径维权。 以下分情况说明具体处理方式：

1. 对方行为未造成实际伤害，但存在挑衅、辱骂等情节

• 立即取证：用手机拍摄对方车牌号、车辆特征、驾驶人外貌及挑衅行为（如辱骂、别车等），保留现场视频或照片作为证据。
• 报警处理：拨打110或到附近派出所报案，说明对方故意挑衅、威胁人身安全（可能涉及《治安管理处罚法》第42条“威胁他人人身安全”或第26条“寻衅滋事”）。警方可对对方进行警告、罚款或拘留。
• 避免冲突：切勿与对方争吵或动手，防止矛盾升级为肢体冲突（若对方先动手，立即报警并强调“对方先动手”，后续可主张正当防卫）。

2. 对方行为已造成人身伤害（如推搡、殴打）或财产损失（如撞坏自行车）

• 优先就医：若受伤，立即前往医院检查并保留病历、发票，作为后续索赔依据。
• 固定证据：除拍摄现场外，寻找目击证人（如路人、周边商家）联系方式，或调取附近监控录像。
• 明确责任：若对方承认故意行为（如口头道歉、书面说明），可要求其签署书面材料；若对方否认，直接报警并强调“对方故意伤害”或“故意毁坏财物”（可能涉及《刑法》第234条故意伤害罪或第275条故意毁坏财物罪）。
• 索赔途径：
  • 协商：通过警方调解要求对方赔偿医疗费、误工费、车辆维修费等；
  • 诉讼：若协商无果，可向法院起诉，主张民事赔偿（需准备证据清单、起诉状等材料）。

3. 对方涉嫌危险驾驶（如恶意别车、追逐竞驶）

• 报警并强调危险性：说明对方行为已危及公共安全（如“对方多次变道逼停我，可能导致其他车辆碰撞”），可能涉及《刑法》第133条之一“危险驾驶罪”。
• 提供行车记录仪证据：若自行车或对方车辆有行车记录仪，保存视频作为关键证据。
• 要求警方立案：若对方行为达到“情节恶劣”（如高速追逐、多次逼停），警方应立案侦查，追究刑事责任。

关键提醒：

• 切勿以暴制暴：无论对方如何挑衅，动手反击可能被认定为“互殴”，反而承担责任；
• 及时咨询律师：若涉及人身伤害或刑事案件，可进一步向我咨询具体维权流程（如如何写报案材料、起诉状等）。

总结：遇到此类情况，先确保安全，再通过取证、报警、索赔等合法途径维护权益。如有细节需要进一步分析，可直接向我提问。