核心结论：面对买车被中介签合同坑钱且被录视频的情况，你可以通过收集证据、尝试协商、向相关部门投诉、提起诉讼等途径来维护自身权益。以下是具体分析：

收集证据

1. 合同证据：仔细查看与中介签订的合同，确认合同中是否存在不合理的条款，比如价格虚高、服务内容与实际不符、违约责任不对等条款等。这些条款可能是中介坑钱的关键证据。同时，要保留好合同的原件和复印件，以备后续使用。
2. 视频证据：分析被录的视频内容。如果视频中中介存在欺诈、胁迫等违法行为，比如中介以不实信息诱导你签订合同，或者在签订合同过程中使用威胁手段迫使你接受不合理的条款等，那么这段视频将成为证明中介过错的重要证据。要注意保存好视频的原始载体，如手机、相机等，同时也可以将视频复制到其他存储设备中，防止原始视频丢失或损坏。
3. 其他证据：收集与购车相关的其他证据，如付款凭证、聊天记录、通话录音等。付款凭证可以证明你实际支付的金额，聊天记录和通话录音可能包含中介承诺的服务内容、价格等信息，这些都能与合同和视频证据相互印证，增强证据的证明力。

尝试协商

1. 与中介协商：在收集好证据后，你可以先尝试与中介进行协商。向中介明确指出合同中存在的问题以及视频中记录的不当行为，要求中介退还多收取的费用或者按照合理的标准重新履行合同。在协商过程中，要保持冷静和理性，避免与中介发生冲突，同时要注意保留好协商的记录，如书面协议、聊天记录等。
2. 与卖方协商：如果购车是通过中介与卖方进行的交易，你也可以尝试与卖方沟通。向卖方说明中介的不当行为，看卖方是否愿意协助解决问题。有时候卖方可能并不知情中介的欺诈行为，他们可能会出于维护自身声誉的考虑，愿意与你一起与中介协商解决纠纷。

向相关部门投诉

1. 消费者协会：如果协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会是依法成立的对商品和服务进行社会监督的保护消费者合法权益的社会组织。你可以向消协提供收集到的证据，详细说明事情的经过和自己的诉求。消协会根据相关规定进行调查和调解，促使中介与你达成和解。
2. 市场监督管理部门：市场监督管理部门负责对市场经营行为进行监管。如果中介存在欺诈、虚假宣传等违法行为，你可以向市场监督管理部门举报。市场监督管理部门会对中介的经营行为进行调查，如果查实存在违法行为，会依法对中介进行处罚，并可能帮助你追回损失。
3. 行业协会：如果中介属于某个行业协会的会员，你也可以向该行业协会投诉。行业协会通常会对其会员的行为进行规范和管理，对违反行业规定的会员会进行相应的处罚。通过行业协会的介入，可能会促使中介积极解决问题。

提起诉讼

1. 确定诉讼请求：如果通过协商和投诉都无法解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼。在起诉前，你需要明确自己的诉讼请求，比如要求中介退还多收取的费用、赔偿因中介的欺诈行为给你造成的损失等。
2. 准备诉讼材料：准备好起诉状、证据材料等诉讼文件。起诉状要写明原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。证据材料要按照法院的要求进行整理和提交，确保证据的真实性、合法性和关联性。
3. 提起诉讼并参与庭审：将准备好的诉讼材料提交给有管辖权的法院，缴纳诉讼费用后，法院会受理案件并安排开庭审理。在庭审过程中，你要按照法官的要求进行陈述、举证、质证等，积极维护自己的合法权益。法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决，如果判决支持你的诉讼请求，中介就需要按照判决履行义务。