证券从业人员配偶炒股未报备的处罚需分情况讨论，具体取决于从业人员是否知情、是否利用未公开信息交易等因素，处罚措施包括行政处罚和纪律处分两类。以下为详细分析：

1. 若从业人员不知情且未利用未公开信息
   根据《证券法》第四十三条及《证券从业人员执业行为准则》，证券从业人员需对配偶的证券交易行为进行报备，但若从业人员确实不知情，且无证据表明其配偶利用了未公开信息或从业人员提供了交易建议，监管部门通常不会直接处罚从业人员本人。不过，从业人员可能因未履行报备义务被所在机构采取内部纪律处分（如警告、扣减奖金等），具体依据机构内部合规制度。

2. 若从业人员知情但未报备且无利益输送
   若从业人员明知配偶炒股但未履行报备义务，虽无证据证明其配偶利用未公开信息交易，监管部门可能对从业人员采取行政监管措施，如出具警示函、责令改正等，同时机构可能对其处以更严厉的纪律处分（如降职、解聘）。此情形下，配偶的交易行为若未违反其他规定（如内幕交易），通常不会直接受罚，但需补办报备手续。

3. 若涉及利用未公开信息交易（“老鼠仓”）
   若从业人员配偶的交易行为被认定为利用未公开信息（如从业人员泄露的未公开信息），则构成《证券法》第一百九十一条规定的“利用未公开信息交易罪”。处罚包括：没收违法所得，并处以违法所得一倍以上十倍以下罚款；无违法所得或违法所得不足五十万元的，处以五十万元以上五百万元以下罚款。同时，从业人员可能被采取市场禁入措施，配偶若明知故犯也可能被追责。

4. 机构责任与连带处罚
   证券公司若未建立有效的报备制度或未对从业人员配偶交易行为进行监控，可能因违反《证券公司监督管理条例》被监管部门责令改正、罚款，甚至暂停业务许可。从业人员可能因机构违规被间接追责。

建议：证券从业人员应严格履行报备义务，定期核查配偶证券账户交易记录；若发现配偶交易行为可能涉及未公开信息，应立即停止并主动向监管部门报告。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。