顾客在酒店里水龙头没有关，造成第三方损失的钱应由顾客承担赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：

一. 顾客责任分析

1. 一般原则：根据《民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，顾客未关水龙头导致第三方损失，存在过错行为，因此应承担赔偿责任。
2. 酒店责任排除：除非酒店存在管理上的明显疏忽或设施缺陷导致顾客无法关闭水龙头，否则酒店通常不承担责任。但此情况需具体分析，且酒店若已尽到合理注意义务，则不应承担责任。

二. 赔偿处理流程

1. 确定损失：首先，需要确定第三方因水龙头未关而遭受的具体损失金额。这通常包括直接损失和间接损失，如物品损坏、维修费用、营业中断损失等。
2. 协商赔偿：顾客与第三方应就赔偿金额进行协商。若双方能达成一致，则可签订赔偿协议，由顾客支付赔偿款项。
3. 诉讼解决：若协商不成，第三方有权向法院提起诉讼，要求顾客承担赔偿责任。法院将根据事实和法律规定，判决顾客支付相应的赔偿金额。

三. 实际案例说明

• 例如，某顾客在酒店住宿时，未关闭浴室水龙头便离开房间。导致水流出房间，渗入楼下商户店内，造成店内物品损坏。在此情况下，顾客因未履行关闭水龙头的义务而导致第三方损失，应承担赔偿责任。经协商或诉讼程序，顾客最终需支付商户相应的赔偿款项。

我建议，作为顾客，在离开酒店房间时，应仔细检查水龙头等设施是否关闭，以避免因疏忽而造成不必要的损失和纠纷。同时，若因自身原因造成第三方损失，应积极与受损方协商赔偿事宜，以维护良好的社会关系和法律秩序。如有进一步需要，您可以继续咨询我。