关于租赁合同的日期截止日是否要提早一天写的问题，这实际上是一个关于合同条款具体约定和法律规定的理解问题。

首先，要明确的是，租房合同的到期时间严格依据合同中明确约定的日期和具体时刻来确定。这意味着，如果合同中明确写明了租赁期限截止到某一天的24时，或者仅约定“至某日止”，那么到期时间就是该日的最后一刻或这一天结束时。不存在默认提前一天到期的情况，除非合同中有特别条款对此进行了明确约定。

从法律角度来看，租客在租赁合同规定的可入住日期之内享有居住在租赁房屋内的权利，这一权利一直持续到合同约定的最后一天。房东不得违反规定提前结束合同或随意驱赶租客，否则将构成违约行为。

此外，如果租房合同上未写明截止日期，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，此类合同将被视为不定期租赁。在这种情况下，双方均享有相对灵活的解约权利，但必须在合理期限之前通知对方，并应尽快通过协商或法律途径明确租赁期限，以避免潜在纠纷。

为了确保双方权益得到保障，我建议在签订租房合同时，双方应明确租赁期限，并尽可能详细地约定合同条款，包括但不限于租赁期限、租金支付方式、房屋使用规定、维修责任等。这样不仅可以减少因合同条款不明确而引发的纠纷，还可以为双方提供一个更加清晰、稳定的租赁环境。

综上所述，租房合同的日期截止日不需要提早一天写，而是应严格按照合同中明确约定的日期和具体时刻来确定。同时，双方在签订合同时应明确租赁期限并遵守相关法律法规的规定，以确保各自权益得到保障。