关于刷单时签订的协议是否有效以及能否要回钱的问题，结论前置如下：

1. 刷单协议通常无效：刷单行为本身违反了法律法规和商业道德，因此，基于这种非法行为所签订的协议，往往会被认定为无效合同。无效合同自始没有法律约束力，这意味着，从法律角度来看，该协议不能产生当事人预期的法律效果。

2. 能否要回钱需分情况讨论：

   • 若钱款尚未支付或未完全支付：由于协议无效，对方无权要求你继续支付剩余款项。如果对方已经收取了部分款项，你有权要求其返还，因为这部分款项的支付缺乏合法依据。
   • 若钱款已经支付且对方拒绝返还：你可以通过法律途径追讨。这通常涉及提起民事诉讼，要求对方返还因无效合同而取得的财产。在诉讼过程中，你需要提供证据证明刷单行为的存在以及款项的支付情况。法院在审理此类案件时，会综合考虑双方的行为、过错程度以及公平原则等因素，作出公正的裁决。

详细分析：

• 刷单行为的违法性：刷单，即通过虚假交易或评价来提升商家信誉或销量的行为，严重扰乱了市场秩序，损害了其他诚信商家的利益，也欺骗了消费者。因此，刷单行为被明确禁止，并可能受到行政处罚甚至刑事处罚。

• 无效合同的认定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。刷单协议正是基于这种非法行为而签订的，因此，它自始就没有法律约束力。

• 财产返还的法律依据：当合同被认定为无效后，因该合同取得的财产应当予以返还。这是基于公平原则和诚实信用原则的要求。如果对方拒绝返还，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

建议与提醒：

• 避免参与刷单行为：刷单不仅违法，而且风险极高。一旦被发现，你可能面临法律处罚和信用损失。因此，我强烈建议你远离任何形式的刷单行为。

• 保留证据以便维权：如果你已经参与了刷单并支付了款项，但对方拒绝返还或存在其他纠纷，请务必保留好相关证据（如转账记录、聊天记录、协议文本等）。这些证据将是你维权的重要依据。

• 及时咨询专业律师：如果你对刷单协议的有效性或财产返还问题存在疑问或困惑，建议及时向我咨询。我可以根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。