工作签合同两年和三年在多个方面存在区别，以下是对这些区别的详细分析：
试用期时长：
- 两年期合同：根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条，劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月。这意味着，在两年期合同中，试用期最长可以设定为两个月。
- 三年期合同：同样根据该法条，三年以上固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。因此，在三年期合同中，试用期最长可以设定为六个月。
合同稳定性与安全感：
- 两年期合同：相较于一年期合同，两年期合同提供了更长的合作期限，从而在一定程度上增强了合同的稳定性和劳动者的安全感。然而，与三年期合同相比，其稳定性仍稍显不足。
- 三年期合同：三年期合同为双方提供了更长的合作预期，有利于长期规划和投入。对于劳动者而言，这意味着更稳定的工作环境和更强的职业安全感；对于用人单位而言，则有助于保持员工队伍的稳定，减少人员流动带来的影响。
经济补偿计算：
- 两年期合同：若合同期满终止且用人单位不同意续订（除特定情形外），根据劳动者在本单位工作的年限，需支付两个月工资的经济补偿。
- 三年期合同：在相同情形下，若劳动者工作满三年，则需支付三个月工资的经济补偿。若用人单位违法解除劳动合同，赔偿金将更高。
职业规划与培训投入：
- 两年期合同：对于劳动者而言，两年期合同可能更侧重于短期目标的实现和技能的快速提升。用人单位可能更倾向于提供与当前岗位紧密相关的短期培训。
- 三年期合同：三年期合同为劳动者提供了更长时间的职业发展空间和规划机会。用人单位可能更愿意投入资源进行系统性、长期的培训计划，以促进员工的全面发展。
续签规定与无固定期限合同：
- 续签规定：无论是两年期还是三年期合同，双方在合同期满后均可自由约定新合同期限。然而，连续订立两次固定期限劳动合同后，劳动者有权要求签订无固定期限劳动合同。对于两年期合同而言，这意味着在第四年时劳动者可能达到这一条件；而对于三年期合同，则是在第七年时。
- 无固定期限合同：无固定期限合同为劳动者提供了更稳定的职业保障。在达到法定条件后，劳动者可以要求签订无固定期限合同，从而减少因合同到期而面临失业的风险。
法律建议：
- 对于劳动者而言，在选择合同期限时，应综合考虑自身的职业规划、发展需求以及用人单位的信誉和稳定性等因素。若希望获得更稳定的职业环境和更长的职业发展空间，可以选择签订三年期合同；若希望更灵活地调整职业方向或寻求更好的发展机会，则可以选择签订两年期合同。
- 对于用人单位而言，在选择合同期限时，应充分考虑业务需求、人员配置以及长期发展规划等因素。若希望保持员工队伍的稳定性和减少人员流动带来的影响，可以选择签订三年期合同；若希望更灵活地调整人员结构或适应市场变化，则可以选择签订两年期合同。
可能产生的法律后果：
- 若用人单位在合同中约定的试用期超过法定上限，将面临劳动行政部门的处罚，并可能需要向劳动者支付赔偿金。
- 若用人单位违法解除劳动合同，将需要向劳动者支付赔偿金，赔偿金的数额根据劳动者在本单位工作的年限和工资水平等因素确定。
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