针对您提出的“骑电动车把乘车人摔伤，骑车人全责怎么赔付”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、责任认定与赔偿原则

首先，根据事故情况，交警部门会出具《交通事故责任认定书》，明确骑车人的全责。在此情况下，骑车人需要承担全部的赔偿责任。赔偿原则主要依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，即侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。

二、具体赔偿项目与计算方式

1. 医疗费用：

   • 包括因事故导致的所有合理医疗支出，如住院费、手术费、药品费、检查费等。
   • 赔偿时应提供完整的医疗记录和费用清单作为凭证。

2. 误工费：

   • 因事故导致乘车人无法正常工作而产生的收入损失。
   • 计算方式通常为：误工时间×乘车人的日工资（或月工资/30天）。误工时间根据医疗机构出具的证明确定，乘车人有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，可参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资计算。

3. 护理费：

   • 乘车人因事故需要他人护理而产生的费用。
   • 计算方式可为：护理天数×护理人员的日工资（或参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算）。

4. 交通费：

   • 乘车人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗而发生的交通费用。
   • 应提供相关的交通票据作为赔偿依据，票据应与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 营养费：

   • 根据乘车人的伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 通常会有一定的标准或建议金额，可根据实际情况进行协商或由法院酌定。

6. 残疾赔偿金（如适用）：

   • 如果事故导致乘车人残疾，应支付残疾赔偿金。
   • 计算方式通常为：受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）×20年（60周岁以上的年龄每增加一岁减少一年，75周岁以上的按五年计算）×伤残系数。伤残系数根据伤残等级确定。

7. 精神损害抚慰金（如适用）：

   • 因事故给乘车人造成严重的精神损害时，可以请求精神损害抚慰金。
   • 赔偿金额由法院根据实际情况酌定，通常考虑伤残等级、事故对乘车人生活的影响等因素。

8. 其他合理费用：

   • 如住宿费、后续治疗费、康复费、辅助器具费等，根据实际发生情况赔偿。
   • 应提供相关的购买发票、费用清单等证据。

三、赔偿流程与注意事项

1. 报警并获取责任认定书：

   • 事故发生后，应立即报警并等待交警到场处理。
   • 交警会根据现场情况出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。

2. 协商赔偿事宜：

   • 在责任认定后，双方可以就赔偿事宜进行协商。
   • 如果协商达成一致，可以签订赔偿协议并履行赔偿义务。建议协议内容详细、明确，包括赔偿项目、金额、支付方式等。

3. 申请调解或诉讼：

   • 如果协商不成，乘车人可以向公安机关交通管理部门申请调解。
   • 调解不成的，可以向人民法院提起民事诉讼，要求骑车人承担赔偿责任。在诉讼过程中，应提供充分的证据支持自己的主张。

4. 保留证据：

   • 乘车人应妥善保管好所有与事故相关的证据，如医疗记录、费用清单、交通票据、事故照片、工资单等。
   • 这些证据在后续的赔偿协商或诉讼中至关重要，有助于证明自己的损失和骑车人的责任。

5. 及时报案与索赔：

   • 如果骑车人有投保相关保险（如电动车第三者责任险），乘车人应及时向保险公司报案并申请理赔。
   • 按照保险公司的要求提供相关证明材料以便顺利获得赔偿款。如果骑车人未投保或保险赔偿不足，乘车人仍有权向骑车人追偿。

6. 寻求专业帮助：

   • 如果对赔偿事宜不熟悉或存在争议，建议咨询专业的律师或法律机构。
   • 他们可以提供专业的法律建议和协助处理赔偿事宜，确保乘车人的权益得到充分保障。

希望以上解答能够帮助您更好地了解骑电动车摔伤乘车人且骑车人全责时的赔付问题。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。