当企业拖欠劳务员工的工资时，您可以通过以下法律程序来维护自己的合法权益。以下是一个清晰、详细且具有深度的解答：
一、收集证据（关键前提）
在采取任何法律行动之前，您需要收集充分的证据来证明企业确实存在拖欠工资的行为。这些证据可以包括但不限于：
请确保所有提交的证据都是真实、合法、有效的，因为这将直接影响到您的维权效果。
二、与用人单位协商（初步尝试）
在收集到足够证据后，您可以首先尝试与企业进行协商，了解拖欠工资的具体原因，并寻求双方都能接受的解决方案。这可能包括分期支付工资、提供担保等。如果协商成功，双方可以签订和解协议，明确支付时间和方式等细节。
三、向劳动行政部门投诉（行政途径）
如果协商无果，您可以向当地劳动行政部门（如人力资源和社会保障局）投诉。投诉时，您需要提交上述收集的证据材料，并详细说明企业拖欠工资的情况。劳动行政部门将依法进行调查处理，并责令企业支付拖欠的工资。如果企业拒不执行，劳动行政部门还可以采取进一步的行政措施，如罚款、吊销营业执照等。
四、申请劳动仲裁（司法途径的前置程序）
如果劳动行政部门的处理未能满足您的需求，或者您希望更快地解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交以下材料：
仲裁委员会将在收到申请后5个工作日内决定是否受理，并通知开庭时间等信息。在庭审过程中，您需要陈述观点、出示证据、进行质证和辩论。仲裁庭一般会在45日内作出裁决，复杂案件可延期但不超过15日。
五、提起诉讼（如仲裁不服）
如果您对仲裁裁决不服，可以在收到裁决书之日起15日内向有管辖权的人民法院提起诉讼。起诉时，您需要提交起诉状、仲裁裁决书及相关证据材料。起诉状需写明原被告信息、诉讼请求、事实与理由。法院将在7日内审查并决定是否立案受理，并通知当事人。在审理过程中，法院将安排开庭审理，包括法庭调查、辩论等环节，并依法作出判决。一审普通程序审限一般为6个月，简易程序为3个月。
六、执行判决（如雇主不履行）
如果雇主不履行生效判决，您可以在规定期限内向法院申请强制执行。法院将采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施来保障您的权益。
七、注意事项
在整个维权过程中，您需要密切关注劳动仲裁和诉讼的时效规定，避免因超过时效而丧失维权机会。同时，如果用人单位存在恶意拖欠等严重违法行为，您还可以向劳动监察部门举报，要求其承担相应责任。
总之，面对企业拖欠工资的问题，您应积极收集证据，通过劳动仲裁和诉讼途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，请严格遵守法律程序和时效规定，确保所有提交的证据真实有效。如遇困难，建议咨询专业律师以获取更具体的法律帮助。