关于“咬到什么程度才可以拘留”的问题，这并非单纯由“咬伤程度”来决定，而是需要结合具体情节和法律规定来综合判断。以下是从不同角度的详细分析：
治安管理处罚角度：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于故意伤害他人身体的行为，如果情节较轻，如造成轻微伤，可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。这里的“情节较轻”并非仅指咬伤程度，还包括行为人的动机、手段、造成的后果以及行为后的态度等多方面因素。
- 如果咬伤行为导致他人轻伤或重伤，则可能构成犯罪，需要依据《中华人民共和国刑法》的相关规定进行刑事处罚，而不仅仅是治安拘留。
刑事犯罪角度：
- 如果咬伤行为导致他人轻伤及以上后果，可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 在这种情况下，是否拘留以及拘留的期限将由司法机关根据案件的具体情况来决定，包括犯罪的性质、情节、社会危害程度以及犯罪嫌疑人的个人情况等。
实际案例与判断标准：
- 在实际案例中，司法机关会综合考虑多种因素来判断是否构成犯罪以及是否需要拘留。例如，如果咬伤行为是在争吵或冲突中发生的，且行为人没有使用其他凶器或手段，可能被视为情节较轻；但如果行为人事先有预谋，或者使用暴力手段导致他人严重受伤，则可能被视为情节严重。
- 此外，咬伤部位、伤口大小、治疗情况等也是判断伤情轻重和是否构成犯罪的重要依据。例如，咬伤面部、颈部等关键部位，或者导致大量出血、感染等严重后果的，可能被视为伤情较重。
法律建议：
- 如果您或他人遭遇了咬伤事件，首先应确保伤者的安全，及时送医治疗。
- 同时，应尽快报警并配合警方调查，以便司法机关能够准确判断事件性质并依法处理。
- 在处理此类事件时，建议保持冷静和理性，避免情绪化行为导致事态升级。
总结：咬到什么程度才可以拘留并非一个简单的问题，而是需要结合具体情节和法律规定来综合判断。如果您或他人遭遇了此类事件，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。