结论前置：聚众赌博被拘留5天，若属于行政拘留，则不能“保释”，但可申请暂缓执行；若为刑事拘留，则可申请取保候审。具体能否成功，需根据案件具体情况和相关机关判断确定。
详细分析：
一、行政拘留与暂缓执行
性质与适用：
- 聚众赌博若被公安机关依据《治安管理处罚法》进行处罚，通常属于行政拘留，是行政处罚的一种，期限通常为1日以上，15日以下。
- 在行政拘留期间，一般不使用“保释”这一概念，而是对应“暂缓执行”。
暂缓执行的条件：
- 被处罚人不服行政拘留处罚决定，申请行政复议或提起行政诉讼时，可向公安机关提出暂缓执行行政拘留的申请。
- 公安机关认为暂缓执行行政拘留不致发生社会危险，且被处罚人或其近亲属提供符合条件的担保人，或按每日行政拘留二百元的标准交纳保证金，则行政拘留的处罚决定可暂缓执行。
担保人的条件：
- 与本案无牵连。
- 享有政治权利，人身自由未受到限制。
- 在当地有常住户口和固定住所。
- 有能力履行担保义务。
二、刑事拘留与取保候审
性质与适用：
- 若聚众赌博行为涉嫌犯罪，被公安机关刑事拘留，此时“保释”对应的法律术语为“取保候审”。
- 取保候审是刑事诉讼中的一项非羁押性强制措施，适用于刑事案件。
取保候审的条件：
- 可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的。
- 可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的。
- 患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，且采取取保候审不致发生社会危险性的。
- 羁押期限届满，案件尚未办结，需要继续侦查、审查起诉或审判的。
三、法律建议与后果
区分性质：
- 首先需明确是因行政违法被行政拘留，还是因涉嫌犯罪被刑事拘留。这决定了后续的法律程序和救济途径。
适用法律：
- 行政拘留适用《治安管理处罚法》，刑事拘留则涉及刑事诉讼程序。两者在法律性质、适用条件和程序上存在显著差异。
维护权益：
- 对行政拘留决定不服，可申请行政复议或提起行政诉讼；对刑事拘留，符合条件的可申请取保候审。
- 在申请暂缓执行或取保候审时，需准备充分的证据和理由，以证明自己符合相关条件。
法律后果：
- 若申请暂缓执行或取保候审成功，将暂时获得人身自由，但仍需遵守相关规定，如随传随到、不得干扰证人作证等。
- 若违反相关规定，可能面临撤销暂缓执行或取保候审、重新拘留等法律后果。
总结与建议：聚众赌博被拘留5天，具体能否“保释”或暂缓执行，需根据案件性质和相关法律规定来判断。若您或您身边的人遇到此类情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和帮助。