结论前置：卖房签了协议但未过户，现卖主不想卖了，这种情况卖主不能随意反悔，否则可能面临法律责任。具体能否不卖以及需承担的责任，需根据合同条款及实际情况综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、合同条款的审查与违约责任
合同效力：
- 双方签订的房屋买卖协议，若不存在无效情形（如欺诈、胁迫、恶意串通损害他人利益等），则合同自成立时生效，对双方具有法律约束力。
违约责任：
- 仔细审查合同中关于违约责任的条款，特别是关于卖方违约时的赔偿方式（如违约金数额或计算方式）、强制履行条款等。
- 若合同中明确约定了卖方违约需承担的违约责任，如支付违约金、赔偿买方损失等，则卖方需按照合同约定履行。
二、与买方的协商与沟通
友好协商：
- 尝试与买方进行友好沟通，说明不想卖房的原因，并争取买方的理解。
- 探讨解除合同的可能性，如双方协商一致解除合同，则需签订书面解除协议，明确双方的权利义务。
协商不成时的法律后果：
- 若买方坚持要求履行合同，根据《民法典》的相关规定，依法成立的合同对当事人具有法律约束力，卖方有义务按照合同约定将房屋过户给买方。
- 若卖方拒不履行，买方有权向法院提起诉讼，要求卖方继续履行合同或赔偿损失。
三、法律诉讼与强制执行
提起诉讼：
- 若协商不成，买方可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求卖方继续履行合同或赔偿损失。
- 在诉讼中，买方需提供充分证据证明卖方违约及自己因此遭受的损失。
强制执行：
- 若法院判决卖方继续履行合同，而卖方仍拒不履行，法院有权采取多种强制执行措施，如查封、拍卖房屋等，以确保买方的合法权益得到实现。
四、其他注意事项
保留证据：
- 在整个过程中，务必保留好与购房相关的所有证据，包括买卖合同、付款凭证、聊天记录、通话录音等。
- 这些证据对于维护您的合法权益至关重要，将在法律程序中发挥关键作用。
了解房主信用状况：
- 在未来的房产交易中，建议提前了解房主的信用状况，以减少交易风险。
- 可以通过查询房主的征信记录、了解其过往交易记录等方式进行评估。
综合建议：面对卖房后反悔的情况，卖方应首先保持冷静并理性分析合同条款。通过友好协商解决问题是最理想的方式，但如协商无果，则应果断采取法律措施保护买方的权益（同时也提醒卖方需承担可能的法律责任）。在此过程中，专业律师的介入将为您提供有力的法律支持和指导。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。