销售正版原神手办不侵权。以下是对此问题的详细分析：

一. 销售正版手办的合法性

根据《中华人民共和国著作权法》的相关规定，著作权人对其创作的作品享有复制权、发行权等专有权利。正版原神手办是经过著作权人（即原神游戏制作方或相关权利人）授权生产的，因此销售正版手办是合法的。

二. 侵权行为的界定

1. 未经授权复制、发行作品构成侵权

   • 法律依据：《中华人民共和国著作权法》第五十二条规定，未经著作权人许可，复制、发行、表演、放映、广播、汇编、通过信息网络向公众传播其作品的，应当根据情况，承担停止侵害、消除影响、赔礼道歉、赔偿损失等民事责任。
   • 分析：若销售的手办是未经著作权人授权复制的盗版产品，则构成侵权。但销售正版手办，因已获得著作权人的授权，所以不构成侵权。

2. 商标侵权的风险

   • 案例分析：在实际操作中，还需注意避免商标侵权的风险。例如，有商家在销售手办时，未经授权使用了与原神相关的商标标识，结果被米哈游公司起诉并判决赔偿经济损失。
   • 建议：销售正版手办时，应确保产品包装、宣传资料等不侵犯原神的商标权，避免使用未经授权的商标标识。

三. 如何确保销售正版手办不侵权

1. 获得授权

   • 建议：在销售正版原神手办前，务必确保已获得著作权人或相关权利人的明确授权。可以通过与官方渠道合作、签订授权协议等方式获得授权。

2. 审查产品来源

   • 建议：在采购手办时，应严格审查产品来源，确保所售手办为正版产品。可以要求供应商提供版权授权文件、产品合格证明等相关资料。

3. 遵守市场规则

   • 建议：在销售过程中，应遵守相关的市场规则和法律法规，不得进行虚假宣传、欺诈消费者等行为。

总结：销售正版原神手办是合法的，不构成侵权。但为确保合法经营，商家应获得著作权人或相关权利人的明确授权，并严格审查产品来源，遵守市场规则和法律法规。如有进一步需要，您可以继续咨询我。