仅依据购房协议和收据，通常不能直接主张对房屋的完整产权。以下是对此问题的详细分析：

一、购房协议与收据的法律效力

购房协议是购房者与开发商（或出售方）就房屋买卖相关事宜达成的约定，它明确了双方的权利和义务，包括房屋的价格、付款方式、交付时间等关键条款。收据则是证明购房者已经支付了部分或全部房款的凭证。这两份文件在法律上具有一定的效力，但它们并不等同于房屋产权证书。

二、房屋产权的取得方式

在我国，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，需经依法登记才发生效力。这意味着，仅仅签订购房协议并支付房款，并不足以使购房者取得房屋的合法产权。购房者还需要向不动产登记机构申请房屋所有权登记，并提交相关材料，如购房协议、付款凭证、身份证明等。经审核通过后，购房者才能取得合法有效的产权证书，从而依法享有对房屋的完整产权。

三、未办理产权登记的后果

如果购房者仅持有购房协议和收据，而未办理产权登记手续，那么其产权主张可能会面临以下风险：

1. 产权不明确：未办理产权登记，房屋的产权归属可能存在争议，购房者难以证明自己对房屋拥有合法产权。
2. 无法对抗第三人：如果房屋被出售方再次出售给第三人，并且第三人已经办理了产权登记手续，那么购房者可能无法通过法律手段追回房屋。
3. 难以维护权益：在房屋拆迁、继承等情况下，未办理产权登记的购房者可能难以维护自己的合法权益。

四、建议与措施

为了保障自己的产权权益，购房者应当采取以下措施：

1. 及时办理产权登记：在签订购房协议并支付房款后，购房者应当尽快向不动产登记机构申请房屋所有权登记。
2. 保留相关证据：购房者应当妥善保管购房协议、收据等文件，以备不时之需。
3. 咨询专业律师：如果在办理产权登记过程中遇到问题或纠纷，购房者应当及时咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

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