结论：代替家人办理存折相关事宜的委托书需符合法定形式要件，且不同银行可能存在特殊要求，建议按以下规范撰写并办理公证手续。以下是具体说明：

一、委托书核心要素（必须包含）

1. 委托人信息：姓名、身份证号、联系方式、住址（需与身份证一致）
2. 受托人信息：同上（需提供受托人身份证复印件）
3. 委托事项：明确办理存折的具体权限（如存取款、挂失、密码重置等）
4. 委托期限：建议注明起止日期（如”自签署之日起6个月”）
5. 委托人签字：必须由委托人本人手写签名并捺印
6. 日期：签署当日日期

二、法律风险防范要点

1. 公证要求：

   • 根据《民法典》第165条，代办金融业务建议办理公证
   • 携带材料：委托书原件、双方身份证、户口本（证明亲属关系）
   • 公证处收费标准：约200-500元（各地不同）

2. 银行特殊要求：

   • 部分银行要求使用其制式委托书（需提前致电确认）
   • 工商银行：需在委托书加盖”预留印鉴”
   • 建设银行：要求提供亲属关系证明（如出生证、户口本）

三、参考模板（需根据实际情况调整）

委托书

委托人：张三，男，1980年1月1日出生，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：XX市XX区XX路XX号
受托人：李四（系委托人配偶），女，1982年5月5日出生，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，住址：同上

委托事项：
委托人因（具体原因，如：出差在外/身体不适），特委托李四代为办理以下事项：
1. 代为查询/支取/存入账号为XXXXXXXX的存折内资金
2. 代为办理存折挂失及补办手续
3. 代为修改存折密码

委托期限：自2023年XX月XX日至2023年XX月XX日

委托人在此确认：受托人在上述权限范围内实施的一切行为，委托人均予以承认。

委托人（签字捺印）：_________
日期：_________

四、操作建议

1. 优先公证：携带完整材料至公证处办理《委托公证书》
2. 银行预审：办理前致电银行确认所需材料清单
3. 风险控制：建议设置单日交易限额（可在委托书中注明）

特别提醒：若涉及大额资金（通常5万元以上），部分银行可能要求委托人视频核实意愿。建议办理前先与具体网点确认操作流程。如有其他法律问题，可直接向我咨询。