业主请施工方喝酒，在不涉及特定利益交换或违法行为的情况下，通常不构成违规吃喝。下面我将从几个方面对此进行详细分析：

1. 社交活动的正常范畴：

   • 在日常交往中，业主与施工方之间可能会因为合作、沟通或庆祝等事由而共进餐饮，这种行为通常被视为正常的社交活动。
   • 除非有明确的法律规定或合同条款禁止此类行为，否则它不被视为违规。

2. 违规吃喝的界定：

   • 违规吃喝通常指的是在公务活动中，接受可能影响公正执行公务的宴请或礼品。
   • 在业主与施工方的关系中，除非双方存在特定的利益关系（如贿赂、权力寻租等），否则单纯的餐饮活动不构成违规。

3. 可能的风险与注意事项：

   • 尽管单纯的餐饮活动不构成违规，但如果在此过程中涉及到了不正当的利益交换、商业贿赂或其他违法行为，那么这种行为就可能触犯法律。
   • 因此，业主和施工方在共进餐饮时，应确保行为的合法性和正当性，避免任何可能引发争议或法律风险的行为。

4. 合同条款的考量：

   • 如果业主与施工方之间签订了合同，并且合同中明确规定了禁止双方进行某些类型的餐饮活动或接受礼品，那么违反这些规定就可能构成违规。
   • 在这种情况下，双方应严格遵守合同条款，避免任何可能违反合同约定的行为。

综上所述，业主请施工方喝酒本身并不构成违规吃喝，但双方应确保行为的合法性和正当性，并遵守相关法律规定和合同条款。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。