开户是否需要提供产权和房屋合同，主要取决于开户的类型以及银行或金融机构的具体要求。

1. 对于银行账户开户：

   • 一般情况下，开设个人银行账户并不需要提供产权证明或房屋合同。通常只需提供身份证明、联系方式等基本信息即可。
   • 但若开设企业账户，特别是涉及对公业务或需要较高额度的信贷业务时，银行可能会要求提供企业的营业执照、经营场所的产权证明或租赁合同等文件，以评估企业的稳定性和经营能力。

2. 对于其他类型账户（如证券账户、期货账户等）：

   • 这些账户的开设通常也有类似的身份验证和资质审核过程，但具体要求可能因机构而异。在某些情况下，特别是涉及大额资金或高风险投资时，机构可能会要求提供更详细的财产状况证明，包括但不限于房产证明。

3. 特殊情况：

   • 如果银行或金融机构有特定的风险控制政策，或者客户被要求提供额外的身份验证材料，那么产权证明和房屋合同也可能成为必须提供的文件之一。

综上所述，开户是否需要提供产权和房屋合同并没有一个统一的答案，而是需要根据具体的开户类型、机构要求以及可能存在的特殊情况来综合判断。如果您有具体的开户需求，建议直接咨询相关机构以获取最准确的信息和要求。