在遇到送煤气的没有拧紧导致漏气并引发烧伤的情况时，固定证据是维权的关键。以下是我作为律师，根据您的描述，提供的关于如何固定证据的建议：

1. 现场保护：

   • 首先，确保现场安全，避免进一步的伤害或损失。
   • 尽可能保持事故现场的原状，不要随意移动或清理可能与事故有关的物品，包括煤气罐、烧伤痕迹等。

2. 证据收集：

   • 照片和视频证据：使用相机或手机拍摄事故现场的照片和视频，包括煤气罐的状态、漏气情况、烧伤部位以及周围环境等。确保照片和视频清晰、详细，能够反映事故的真实情况。
   • 物证收集：收集与事故直接相关的物证，如煤气罐、漏气部分的残片、烧焦的物品等。如果可能，将这些物证妥善保存，以便后续分析或鉴定。
   • 目击者证言：寻找目击者，并记录他们的姓名、联系方式和证言内容。目击者的陈述对于还原事故经过和确定责任具有重要作用。
   • 医疗记录：保留所有与烧伤治疗相关的医疗记录，包括医院就诊记录、诊断书、治疗费用清单等。这些记录不仅证明了烧伤的严重程度，也是后续索赔的重要依据。

3. 证据固定与保存：

   • 将收集到的证据进行分类、编号，并制作证据清单。
   • 确保证据的安全存储，避免遗失或损坏。对于易损或易变质的证据，应采取相应的保护措施。
   • 如果可能，可以考虑将关键证据进行公证或封存，以增强其法律效力。

4. 法律咨询与行动：

   • 在固定和保存证据的同时，及时咨询专业律师，了解您的法律权益和可能的维权途径。
   • 根据律师的建议，采取适当的法律行动，如与送煤气方协商赔偿、向相关部门举报或提起诉讼等。

综上所述，固定证据是维权的关键步骤。通过现场保护、证据收集、证据固定与保存以及法律咨询与行动，您可以为后续的维权工作打下坚实的基础。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。