针对您提出的“满16周岁偷酒怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。这意味着，如果一个未成年人已经年满16周岁，并且实施了盗窃等犯罪行为，那么他将需要承担相应的刑事责任。

在您提到的情境中，如果未成年人已经满16周岁并偷酒，这一行为可能构成盗窃罪，具体取决于盗窃的酒的价值以及盗窃的情节。如果盗窃的酒价值较高，或者盗窃过程中存在其他严重情节（如入户盗窃、多次盗窃等），那么该未成年人可能会面临刑事处罚。

然而，在处理未成年人犯罪时，法律也体现了对未成年人的特殊保护和关爱。根据法律规定，对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。这意味着，在量刑时，法院会考虑未成年人的年龄、犯罪情节、悔罪表现等因素，并倾向于给予更轻的处罚。

此外，对于未成年人犯罪，法律还强调了教育、感化、挽救的方针，以及教育为主、惩罚为辅的原则。这意味着，在处理未成年人犯罪时，除了依法进行处罚外，还会注重对其进行教育、引导和帮助，以期其能够认识到自己的错误并改正行为，重新融入社会。

具体到您的情境，如果未成年人已经满16周岁并偷酒，建议其家长或监护人尽快带其到公安机关自首，并积极配合公安机关的调查和处理工作。同时，家长或监护人也应该加强对未成年人的教育和监管，引导其树立正确的价值观和道德观，避免再次发生类似行为。

最后，我想强调的是，未成年不是违法犯罪的免责金牌。无论年龄大小，只要触碰法律的红线，都会得到相应的处罚。因此，我们应该加强对未成年人的法治教育，提高他们的法律意识和自我防范能力，共同营造一个和谐、安全、法治的社会环境。