安全总监不签字施工出问题，是否会被判刑，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 若安全总监未签字但已尽到合理审查义务：

   • 在这种情况下，如果施工出了问题，安全总监通常不会被判刑。因为判刑的关键在于行为人是否存在过错，以及该过错与损害结果之间是否存在因果关系。如果安全总监虽然未签字，但已经对施工方案、安全措施等进行了合理的审查，并提出了必要的意见或建议，只是由于其他原因（如施工单位未采纳）导致事故发生，那么安全总监不应承担刑事责任。

2. 若安全总监未签字且未尽到审查义务：

   • 如果安全总监在未对施工方案、安全措施等进行充分审查的情况下就拒绝签字，或者明知存在安全隐患却未提出异议，导致施工出了问题，那么安全总监可能会因玩忽职守或过失犯罪而被判刑。具体来说，如果其行为构成了《刑法》中的相关犯罪（如重大责任事故罪），则可能会受到刑事处罚。

3. 若安全总监签字但施工仍出问题：

   • 即便安全总监签了字，如果施工出了问题，也不能直接认定安全总监就有罪。关键在于审查安全总监在签字过程中是否存在过错，比如是否对施工方案进行了充分的审查，是否对安全隐患提出了必要的整改意见等。如果安全总监已经尽到了合理的审查义务，但施工单位未按照要求进行整改或存在其他不可抗力的因素导致事故发生，那么安全总监不应承担刑事责任。

法律背景与建议：

• 根据《刑法》的相关规定，重大责任事故罪是指在生产、作业中违反有关安全管理的规定，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的行为。对于安全总监来说，如果其未尽到审查义务，导致施工出了问题，且该问题符合重大责任事故罪的构成要件，那么其可能会受到刑事处罚。
• 因此，作为安全总监，在签字前一定要对施工方案、安全措施等进行充分的审查，确保不存在安全隐患。同时，如果发现施工单位存在违规行为或安全隐患，应及时提出整改意见，并跟踪整改情况。

可能的法律后果：

• 如果安全总监因未尽到审查义务而被认定构成重大责任事故罪，那么其可能会面临有期徒刑、拘役等刑事处罚。同时，还可能面临行业内的处罚，如吊销执业资格等。

总结与提醒：

• 安全总监在施工过程中的签字行为并非简单的形式主义，而是承载着重要的法律责任。因此，在签字前一定要谨慎审查，确保施工方案、安全措施等符合相关规定。如果有任何疑问或发现安全隐患，应及时提出并跟踪整改情况。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。