物业不可以单独收取消防设施维护费用。以下是对此问题的详细分析：
一. 物业服务费用的涵盖范围
根据《物业服务收费管理办法》第十一条，物业服务成本或者物业服务支出构成一般包括以下部分：……（二）物业共用部位、共用设施设备的日常运行、维护费用；……。消防设施作为小区或楼宇的共用设施，其维护费用理应包含在物业服务费用中。
物业服务企业提供的服务应当符合物业服务合同的约定，而消防设施的日常维护是物业服务的基本内容之一。因此，业主或物业使用人已缴纳的物业服务费用中，应已包含对消防设施的维护费用。
二. 物业不得额外收费
既然消防设施维护费用已包含在物业服务费用中，物业服务企业就不应再单独向业主或物业使用人收取消防设施维护费用。
如物业服务企业擅自增设收费项目或提高收费标准，将违反《物业服务收费管理办法》及相关法律法规的规定，也可能损害业主或物业使用人的合法权益。
我建议：如业主或物业使用人遇到物业服务企业单独收取消防设施维护费用的情况，应首先与物业服务企业进行沟通，要求其说明收费依据。如沟通无果，可向相关主管部门投诉或寻求法律途径维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。