企业吊销未注销的情况下，被告的确定需依据具体情形进行分析，但总体原则是企业仍具有诉讼主体资格，可以作为被告参与诉讼。以下是对此问题的详细分析：
一、企业吊销未注销的诉讼主体资格
法人资格未立即消灭：
- 企业法人的民事权利能力和民事行为能力始于成立，终于注销登记。吊销营业执照是工商行政管理部门对企业的一种行政处罚，它仅意味着企业丧失了继续从事经营活动的资格，但企业的法人资格并未因此立即消灭。在清算程序完成并办理注销登记之前，企业法人仍然存续，具有诉讼主体资格。
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于企业法人营业执照被吊销后，其民事诉讼地位如何确定的复函》（法经〔2000〕24号），企业法人被吊销营业执照后至被注销登记前，该企业法人仍应视为存续，可以自己的名义进行诉讼活动。
二、作为被告的情形与责任承担
吊销前的行为引发纠纷：
- 如果企业在吊销营业执照前的经营活动或行为已经引发了法律纠纷，如合同纠纷、侵权纠纷等，那么在诉讼过程中，该企业可以作为被告参与诉讼，并承担相应的法律责任。
吊销后继续经营产生后果：
- 尽管企业被吊销了营业执照，但如果其仍然继续进行经营活动，并因此产生了法律后果，如债务、赔偿等，这些后果也应由该企业承担。在此情况下，企业同样可以作为被告参与诉讼。
清算义务与责任：
- 若企业在吊销后未依法进行清算，导致债权人权益受损，债权人除了可以将企业列为被告外，还可以根据具体情况，将未依法履行清算义务的股东、发起人、出资人等列为被告，要求其在损失范围内承担赔偿责任。
三、特殊情况与限制
清算并注销后的情况：
- 如果企业已经完成清算并办理了注销登记，那么其法人资格将正式终止，此时不能再作为被告参与诉讼。
无财产可供执行的情况：
- 即使企业被列为被告，但如果其已经没有财产可供执行，原告的权益实现可能会受到一定影响。然而，这并不影响企业作为被告参与诉讼的法律地位和责任承担。
四、实际操作建议
- 及时清算与注销：企业被吊销营业执照后，应尽快组织清算，完成注销登记，以避免不必要的法律纠纷和责任承担。
- 保留证据与资料：在清算过程中，应妥善保留相关证据和资料，以便在诉讼过程中证明自己的清白和合规性。
- 咨询专业律师：在处理涉及企业吊销未注销的法律问题时，建议咨询专业律师，以确保法律问题的准确解决和权益的有效保护。
总结来说，企业吊销未注销的情况下，企业仍具有诉讼主体资格，可以作为被告参与诉讼。但具体责任承担需根据企业在吊销前后的行为、清算情况等因素进行综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。