核心结论：司机称没看到车上掉落物品且找不回来时，可先尝试与司机协商，若协商不成，根据不同情况可考虑通过法律途径解决，但需注意举证责任和诉讼成本等问题。以下为具体情况分析：
- 尝试协商解决
- 友好沟通：首先可以再次与司机进行友好、平和的沟通，向司机详细说明物品的特征、掉落的大致位置和时间等信息，询问司机是否真的没有注意到，也许司机在后续回忆过程中能想起一些线索。
- 提出合理补偿方案：如果物品对自身非常重要，且司机确实可能存在疏忽，可以提出给予司机一定的合理补偿，如支付一定的感谢费等，以换取司机更积极地帮忙寻找或回忆相关情况。
- 考虑法律途径（需满足一定条件）
- 存在过错推定情形：如果司机与乘客之间存在运输合同关系，根据《民法典》相关规定，承运人对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任，但是，承运人证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。若能证明司机在运输过程中存在过错，例如司机急刹车、违规驾驶等行为导致物品掉落，而司机又无法证明自己没有过错，那么司机可能需要承担赔偿责任。此时，乘客需要收集相关证据，如行车记录仪视频（如果有）、证人证言等，以证明司机的过错行为与物品掉落之间存在因果关系。
- 司机存在故意或重大过失：如果能够证明司机存在故意藏匿物品或者重大过失导致物品丢失的情况，例如司机明知有物品掉落却故意不告知乘客，或者因为司机的严重疏忽（如长时间未检查车辆等）导致物品无法找回，那么司机应当承担赔偿责任。在这种情况下，乘客需要提供充分的证据来证明司机的故意或重大过失行为，如监控录像、其他乘客的证言等。
- 注意举证责任和诉讼成本
- 举证责任：在法律诉讼中，乘客作为原告，需要承担举证责任，即需要提供足够的证据来证明自己的主张。如果无法提供有效的证据，可能会面临败诉的风险。
- 诉讼成本：诉讼过程需要耗费一定的时间、精力和费用，包括律师费、诉讼费等。如果物品的价值相对较低，而诉讼成本较高，那么通过法律途径解决可能并不划算。在这种情况下，需要综合考虑物品的价值和诉讼成本，权衡利弊后再做决定。