结论：偷东西被教育是否会留下案底，这主要取决于行为的性质以及是否受到了刑事处罚。如果仅是受到教育而未受到刑事处罚，则不会留下案底；如果因偷窃行为受到刑事处罚，则会留下案底。

分析说明：

1. 教育性质与案底关系：

   • 教育通常是对轻微违法行为或不良行为的一种纠正措施，它并不等同于刑事处罚。如果偷东西的行为被认定为轻微，且未达到刑事处罚的标准，那么行为人可能只会受到教育、警告或罚款等非刑事处罚。在这种情况下，是不会留下案底的。

2. 刑事处罚与案底关系：

   • 如果偷东西的行为构成了犯罪，如盗窃罪，且行为人因此受到了刑事处罚（如有期徒刑、拘役、罚金等），那么就会留下案底。案底，也称为犯罪记录，是记录个人犯罪行为和受到刑事处罚情况的文件，它会对个人的社会信用、就业、出国等方面产生一定影响。

3. 具体案例与法律后果：

   • 假设某人因偷窃少量财物被警方抓获，但情节轻微，未达到盗窃罪的立案标准。在这种情况下，警方可能会对其进行教育，并要求其赔偿损失或缴纳罚款，而不会追究其刑事责任。因此，这种情况下是不会留下案底的。
   • 相反，如果某人因多次偷窃或偷窃数额较大，被认定为盗窃罪，并受到了刑事处罚，那么就会留下案底。这不仅会影响其个人的社会声誉和信用，还可能对其未来的就业、出国等产生不利影响。

法律建议：

• 无论是否会留下案底，偷窃行为都是不道德和非法的，应该坚决避免。如果已经发生了偷窃行为，应该主动承认错误，积极赔偿损失，并努力改正自己的行为。
• 如果担心自己的行为是否会留下案底，或者已经因偷窃行为受到了处罚并想了解相关法律后果，可以直接向我咨询。我会根据具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。

后续行动指南：

• 如果因偷窃行为受到了警方的调查或处理，应该积极配合警方的工作，如实陈述事实，不要隐瞒或谎报。
• 如果对警方的处理结果有异议或不满，可以通过合法途径进行申诉或维权，但不要采取过激或非法的方式。
• 在日常生活中，应该加强法律意识，遵守法律法规，不要因一时贪念而走上违法犯罪的道路。