在国道上晒稻谷是一种违反交通法规的行为，其处罚依据和相关后果可以归纳如下：

一、处罚依据

1. 《中华人民共和国道路交通安全法》第三十一条：

   • 规定内容：未经许可，任何单位和个人不得占用道路从事非交通活动。
   • 应用解释：在国道上晒稻谷属于占用道路从事非交通活动，因此违反了该法条。

2. 《中华人民共和国民法典》第一千二百五十六条：

   • 规定内容：在公共道路上堆放、倾倒、遗撒妨碍通行的物品造成他人损害的，由行为人承担侵权责任。
   • 应用解释：若因在国道上晒稻谷导致交通事故或他人损害，晒稻谷者需承担相应的侵权责任。

二、处罚措施

1. 教育劝导：

   • 交警部门在发现占道晒谷行为时，通常会首先进行教育劝导，向农户解释相关法律规定及占道晒谷的安全危害，引导农户自觉将稻谷转移至合法场地晾晒。

2. 处罚惩戒：

   • 对于拒不配合、多次劝导无效的占道晒谷行为，交警部门会依法予以处罚。处罚措施可能包括罚款、扣留车辆等，具体处罚力度会根据实际情况和当地法规而定。

3. 联合整治：

   • 交警部门还可能联合乡镇、村委等基层力量，共同督促整改占道晒谷行为，确保道路交通安全畅通。

三、实际案例与后果

• 案例一：双牌县交通警察大队针对夏季稻谷占道晾晒现象开展专项整治行动，对占道晒谷的农户进行耐心劝导，并协助转移稻谷。对于拒不配合的，依法予以处罚。
• 案例二：如东法院审结了一起由道路摊晒稻谷引发的非机动车交通事故责任纠纷。晒粮农民因非法占用道路摊晒稻谷导致行人摔倒受伤，被判承担50%的损失。

四、建议与提醒

• 农户建议：公路是公共交通通道，并非晾晒场地。农户应选择合法、安全的场地进行稻谷晾晒，切勿因一时方便而忽视交通安全。
• 管理部门提醒：公共道路管理部门应加强教育和巡视，及时劝阻占道晒粮行为，尽到清理、防护、警示等相关义务，确保道路交通安全畅通。

综上所述，在国道上晒稻谷是违反交通法规的行为，可能会面临教育劝导、处罚惩戒等后果。为了自身和他人的安全，请务必遵守相关法律法规，选择合法场地进行稻谷晾晒。