针对您提出的“土地确权承包延包30年时，因存在纠纷而不让办理，该怎么办”的问题，以下是我的详细分析和建议：

一、明确纠纷性质与原因

首先，您需要明确土地确权承包延包过程中存在的纠纷具体是什么性质，以及产生纠纷的原因。这可能涉及土地权属争议、承包合同纠纷、土地使用违规等多种情况。明确纠纷性质和原因后，才能有针对性地采取解决措施。

二、尝试协商解决

1. 与相关方沟通：

   • 您可以尝试与涉及纠纷的相关方（如邻居、村委会、土地管理部门等）进行沟通，了解他们的诉求和意见，寻求双方都能接受的解决方案。

2. 寻求第三方调解：

   • 如果双方沟通无果，您可以考虑寻求第三方调解，如邀请村委会、乡（镇）人民政府或土地管理部门等介入调解，帮助双方达成和解。

三、依法申请行政复议或提起行政诉讼

1. 行政复议：

   • 如果您认为土地确权承包延包过程中的行政行为（如不予办理确权）侵犯了您的合法权益，您可以依法向作出该行政行为的上一级行政机关申请行政复议。
   • 申请流程：撰写行政复议申请书，明确复议请求、事实和理由，并附上相关证据材料，提交给复议机关。

2. 行政诉讼：

   • 如果行政复议未能解决您的问题，或者您认为行政复议决定不合法，您可以依法向人民法院提起行政诉讼。
   • 诉讼流程：撰写起诉状，明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料，提交给有管辖权的人民法院。法院将依法审理案件，并作出判决。

四、注意证据收集与保存

在处理土地确权承包延包纠纷过程中，您需要注意收集和保存相关证据，如土地权属证明、承包合同、缴费凭证、沟通记录等。这些证据将有助于您证明自己的权益和主张，并在协商、调解、行政复议或行政诉讼过程中发挥重要作用。

五、寻求专业法律帮助

如果您在处理土地确权承包延包纠纷过程中遇到困难或问题，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供专业的法律意见和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。作为专业律师，我擅长处理公司事务、知识产权、房产纠纷、法律顾问、离婚财产纠纷、遗产继承、合同纠纷等领域的问题，如果您有相关法律问题，可以直接向我咨询。

六、可能的法律后果

• 如果您未能及时解决土地确权承包延包纠纷，可能会导致您的土地权益受到侵害，如无法获得土地承包经营权、无法享受相关政策优惠等。
• 如果您在处理纠纷过程中采取不当行为（如暴力、威胁等），可能会面临法律责任。

综上所述，针对土地确权承包延包30年时因存在纠纷而不让办理的问题，您可以尝试协商解决、依法申请行政复议或提起行政诉讼、注意证据收集与保存以及寻求专业法律帮助等措施来维护自己的合法权益。希望以上分析和建议能够对您有所帮助。