关于预计交货时间延期是否构成违约的问题，这主要取决于合同中的具体约定以及实际履行情况，以下分情况讨论：
合同中有明确交货时间约定：
- 如果合同中明确规定了交货时间，并且卖方未能在该时间内交付货物，那么卖方的行为通常会被视为违约。根据《民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
- 例外情况：如果延期交货是由于不可抗力因素（如自然灾害、战争等）导致的，且卖方能够及时通知买方并提供相关证明，那么卖方可能不承担违约责任。但这一例外情况需要严格符合法律规定的不可抗力构成要件。
合同中没有明确交货时间约定，但有交易习惯或行业惯例：
- 如果合同中没有明确规定交货时间，但双方存在长期的交易习惯或行业内有普遍的交货时间惯例，那么卖方应当遵循这些习惯或惯例来履行交货义务。如果卖方未能按照习惯或惯例的时间交货，也可能被视为违约。
合同中没有明确交货时间约定，也无交易习惯或行业惯例：
- 在这种情况下，如果双方对交货时间没有达成一致，且无法通过协商解决，那么可能需要依据《民法典》中关于合同履行期限的规定来处理。一般来说，如果买方已经支付了货款或提供了其他对价，而卖方迟迟不交货，买方有权要求卖方承担违约责任。但具体责任承担方式需要根据双方的实际履行情况和合同目的等因素来综合判断。
法律建议：
- 对于买方而言，如果卖方延期交货，首先应当查看合同中的相关约定，并尝试与卖方协商解决。如果协商无果，可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如要求卖方承担违约责任、赔偿损失等。
- 对于卖方而言，如果确实存在延期交货的情况，应当及时与买方沟通并说明原因。如果是因为不可抗力因素导致的延期，应当尽快提供相关证明以减轻或免除自己的责任。同时，卖方也应当积极采取补救措施，如尽快安排发货等，以减少对买方的影响。
可能后果：
- 如果卖方被认定为违约，可能需要承担继续履行合同、采取补救措施、赔偿损失等违约责任。具体责任承担方式会根据合同的约定和实际履行情况来确定。
- 如果因为延期交货导致买方遭受了其他损失（如生产停滞、销售机会丧失等），卖方还可能需要承担额外的赔偿责任。
总结与提醒：
在货物买卖合同中，交货时间的约定至关重要。双方应当在合同中明确规定交货时间，并严格按照约定来履行。如果确实存在延期交货的情况，应当及时沟通并协商解决。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。