结论：在被执行人没有能力全额还钱但能还少部分的情况下，是否扣息需分情况讨论，主要取决于双方约定以及法院的具体执行措施。

分析如下：

1. 双方有明确约定利息的情况：

   • 如果借款合同中明确约定了利息，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如利率未超过法定上限），那么被执行人除了需要偿还本金外，还需要按照约定支付利息。
   • 在这种情况下，即使被执行人只能偿还少部分款项，法院在执行时也会根据合同约定和法律规定，优先扣除利息部分（如果已产生的利息超过偿还的少部分金额），或者按照一定比例同时扣除本金和利息（如果偿还的少部分金额不足以完全覆盖已产生的利息）。

2. 双方未明确约定利息或约定不明的情况：

   • 如果借款合同中未明确约定利息，或者约定不明确，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为没有利息。
   • 在这种情况下，被执行人只需偿还本金，无需支付利息。因此，即使被执行人只能偿还少部分款项，法院也不会扣除利息。

3. 法院执行措施的影响：

   • 法院在执行过程中，会根据被执行人的实际财产状况和偿还能力，制定具体的执行方案。
   • 如果被执行人确实没有能力全额偿还债务，但愿意偿还少部分款项，法院可能会根据实际情况，与双方当事人协商，制定分期偿还计划或者采取其他灵活的执行措施。
   • 在这些执行措施中，法院可能会考虑被执行人的偿还意愿和实际能力，对利息的扣除进行适当调整。例如，在分期偿还的情况下，法院可能会要求被执行人在每期偿还中同时支付一定比例的利息。

法律建议：

• 对于债权人而言，如果希望在被执行人只能偿还少部分款项的情况下仍能获得利息，应在借款合同中明确约定利息，并确保该约定符合法律法规的强制性规定。
• 对于被执行人而言，如果确实没有能力全额偿还债务，应积极与债权人沟通，寻求分期偿还或其他灵活的解决方案，以减轻自身的经济压力。
• 在任何情况下，双方都应遵守法律法规和合同约定，尊重法院的判决和执行措施，以维护自身的合法权益和社会的公平正义。

可能后果：

• 如果被执行人拒绝偿还债务或违反法院的判决和执行措施，可能会面临更严重的法律后果，如被列入失信被执行人名单、限制高消费等。
• 债权人如果认为被执行人的行为构成犯罪（如拒不执行判决、裁定罪），还可以向公安机关报案，要求追究被执行人的刑事责任。