针对您提出的“摊贩销售劣质产品怎么处罚”的问题，这是一个涉及法律责任的重要议题。在我国，摊贩销售劣质产品将面临包括民事责任、行政责任和刑事责任在内的全方位法律责任。以下是对此问题的详细解答：
一、民事责任
违约责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，摊贩若销售劣质产品，即构成不适当履行合同义务的违约行为。消费者有权要求摊贩承担修理、重作、更换、退货、减少价款或报酬等违约责任，并赔偿因此造成的其他损失。
侵权责任：
- 同样依据《民法典》的侵权责任编，如果劣质产品导致消费者人身伤害或财产损失，摊贩需承担侵权赔偿责任。赔偿范围广泛，包括但不限于医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费及误工费等。若造成残疾或死亡，还需支付相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
二、行政责任
依据《中华人民共和国产品质量法》：
- 对于生产、销售不符合安全标准的产品，市场监督管理部门将责令摊贩停止生产、销售，没收违法产品，并处货值金额等值以上三倍以下的罚款。
- 若摊贩在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或以不合格产品冒充合格产品，同样将面临严厉的行政处罚，包括罚款、没收违法所得，以及可能的营业执照吊销（若摊贩持有营业执照）。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 经营者（包括摊贩）提供商品或服务存在欺诈行为（如销售劣质产品），将由市场监督管理部门责令改正，并可处以警告、没收违法所得、罚款等处罚。情节严重者，还可能被责令停业整顿。
三、刑事责任
生产、销售伪劣产品罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或以不合格产品冒充合格产品，且销售金额达到一定数额的，将面临不同年限的有期徒刑、拘役及罚金等刑罚。销售金额越大，刑罚越重，最高可至无期徒刑，并处罚金或没收财产。
特定罪名：
- 若摊贩销售的劣质产品属于特定类型，如假药、劣药、不符合安全标准的食品等，还可能触犯更具体的罪名，如生产、销售假药罪，生产、销售劣药罪等，并依据相应法律条文定罪量刑。
四、特殊情形下的处罚
- 食品领域：如果摊贩出售的是劣质食品，除了上述处罚外，还可能面临更严格的监管和处罚措施。例如，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
五、总结与建议
综上所述，摊贩销售劣质产品的法律后果极为严重。为了维护消费者合法权益及市场公平竞争环境，摊贩应严格遵守相关法律法规，确保所售产品的质量与安全。任何试图通过销售劣质产品谋取利益的行为都是短视且违法的，必将受到法律的严惩。因此，我建议摊贩在经营过程中务必诚信守法，共同营造一个健康、有序的市场环境。