未成年开电动车撞到小车，责任的归属需根据具体情况综合分析，以下是一些常见情况的责任划分原则：

1. 未成年一方全责的情形

   • 违反交通规则：若未成年人存在闯红灯、逆行、在机动车道骑行等明显违反交通规则的行为，且这些行为是导致事故发生的直接原因，那么未成年人通常需要承担全部责任。例如，未成年人骑着电动车闯红灯，与正常行驶的小车发生碰撞，此时未成年人要承担主要或全部责任。
   • 无证驾驶：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。未满此年龄的未成年人骑电动车上路属违法行为，一旦发生事故，在责任认定上可能会处于不利地位，甚至承担全部责任。
   • 操作不当：如骑行过程中玩手机、戴耳机听音乐等，导致未能注意观察路况并撞上正常行驶或停放的小车，未成年人也需承担全部责任。

2. 小车一方全责的情形

   • 严重违规驾驶：若小车存在闯红灯、超速行驶、酒驾、毒驾等严重违法行为，导致与未成年骑的电动车发生碰撞，小车一方可能承担全部责任。
   • 停车不当：在禁止停车的路段停车且未设置明显警示标志，导致未成年人骑车时撞上，小车车主可能需承担全部责任。

3. 双方都有责任的情形

   • 混合过错：若未成年人在骑行过程中存在轻微违规行为（如未佩戴头盔），而小车驾驶员同时存在重大过错（如酒驾），则双方可能根据过错程度划分责任，如主次责任或同等责任。
   • 共同疏忽：若双方均未注意观察路况导致碰撞发生，如未成年人在非机动车道逆行，而小车驾驶员在转弯时未按规定打转向灯，双方都有过错，此时会根据双方的具体过错来划分责任。

4. 监护人的责任

   • 由于未成年人是限制民事行为能力人或无民事行为能力人，其造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。但如果监护人尽到了监护职责，可以减轻其侵权责任。例如，若未成年人因监护人监管不力而骑电动车上路并发生事故，监护人可能需要承担一定的经济赔偿责任。

法律建议：

• 家长和监护人：应严格履行监护职责，禁止未满法定年龄的孩子骑电动车上路，并加强对未成年人的交通安全教育，提高他们的交通安全意识和自我保护能力。
• 未成年人：应严格遵守交通规则，不闯红灯、不逆行、不在机动车道骑行等，确保自己的出行安全。
• 发生事故后：应及时报警并配合相关部门处理，以便尽快明确责任并妥善处理后续事宜。在处理过程中，可以寻求专业律师的帮助以确保各方权益得到妥善维护。

总结：未成年开电动车撞到小车的责任归属是一个复杂的问题，需要综合考虑多种因素来进行细致分析。在任何情况下，都应重视未成年人的交通安全问题，确保他们的人身安全不受侵害。如果您或您的家人遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。