结论前置：您可先通过协商要求小三返还财产，若协商不成，可收集证据向法院起诉要求返还，但需根据借条性质和转账目的等具体情况判断诉讼策略。以下为详细分析：

核心前提

您老公向小三转账，且小三持有您老公写的借条，您认为该转账行为侵犯了您的财产权益，希望小三返还相关款项。

具体分析

1. 判断借条的真实性与性质
   • 若借条真实且反映真实借贷关系：如果借条是您老公和小三之间真实意思表示，且确实存在借贷事实，比如您老公因资金周转等原因向小三借款并出具借条，之后又还款（转账行为实为还款）。这种情况下，从法律上讲，该转账行为有一定的合法依据，您直接要求小三返还可能会面临一定困难。不过，如果您能证明该借款行为本身就存在恶意串通损害您利益的情况，例如借款是为了掩盖不正当关系中的财产赠与，那么您可以主张借条无效，进而要求返还。例如，有证据表明借款时两人已经存在不正当关系，且借款用途不合理等。
   • 若借条不真实或名为借贷实为赠与：有些情况下，您老公和小三可能为了掩盖不正当的财产赠与行为而伪造借条。或者虽然有借条形式，但实际并无真实借贷意图，转账是为了维持不正当关系而对小三的赠与。在这种情况下，该转账行为属于您老公擅自处分夫妻共同财产，侵犯了您的财产权益，您有权要求小三返还。
2. 收集证据
   • 转账记录：这是证明您老公向小三转账的关键证据，包括银行转账凭证、微信转账记录、支付宝转账记录等，要确保记录清晰显示转账双方的信息、转账金额和时间。
   • 借条相关证据：如果怀疑借条的真实性，可以收集相关证据来证明，比如借条的书写时间、地点、纸张来源等是否存在异常，以及您老公和小三之间关于借条的沟通记录等。
   • 证明不正当关系的证据：如您老公和小三的亲密照片、视频、聊天记录、开房记录等，这些证据可以证明两人存在不正当关系，进而辅助证明转账行为的不合理性。
   • 夫妻共同财产的证据：证明转账的资金属于夫妻共同财产，例如结婚证、夫妻财产约定协议（如果有）、银行账户流水显示资金来源为夫妻共同收入等。
3. 选择维权方式
   • 协商解决：在收集好证据后，您可以先尝试与小三协商，向其说明该转账行为侵犯了您的财产权益，要求其返还。协商过程中可以保持冷静和理性，避免发生冲突。
   • 诉讼解决：如果协商不成，您可以向法院提起诉讼。以小三为被告，您老公为第三人，要求确认您老公的转账行为无效，并返还相关财产。在诉讼过程中，要按照法院的要求提交证据，积极配合庭审。法院会根据双方提供的证据和法律规定进行判决，如果判决小三返还财产，而小三不履行判决，您可以向法院申请强制执行。