毁坏他人自建堤坝可能涉及民事侵权、行政违法甚至刑事犯罪，具体处理方式需根据毁坏程度、主观故意及造成的后果综合判断。以下分情况详细说明：

1. 民事侵权责任

若毁坏行为导致堤坝部分损坏但未完全丧失功能，或修复费用较低，可能构成民事侵权。根据《民法典》第1165条，行为人需承担停止侵害、恢复原状、赔偿损失等责任。例如：

• 修复费用：需赔偿堤坝修复的实际支出（如材料费、人工费）；
• 间接损失：若堤坝用于防洪、灌溉等，因毁坏导致农田受损或下游财产损失，需一并赔偿；
• 举证责任：受害方需提供堤坝权属证明（如土地使用权证、建设许可）、毁坏现场照片、维修报价单等证据。

2. 行政违法责任

若毁坏行为违反《水法》《防洪法》等行政法规，可能面临行政处罚：

• 《水法》第65条：未经批准擅自毁坏水利设施的，由水行政主管部门责令停止违法行为，限期恢复原状或采取补救措施，并处1万元以上10万元以下罚款；
• 《防洪法》第60条：破坏、侵占防洪工程设施的，责令停止违法行为，恢复原状或采取其他补救措施，可并处5万元以下罚款；
• 执行主体：通常由当地水务局、综合执法局等部门查处，受害方可向相关部门举报并要求处理。

3. 刑事犯罪责任

若毁坏行为情节严重，可能构成《刑法》中的犯罪：

• 故意毁坏财物罪（《刑法》第275条）：毁坏财物价值5000元以上，或虽未达标准但有“多次毁坏”“纠集三人以上公然毁坏”等情节的，处3年以下有期徒刑、拘役或罚金；
• 以危险方法危害公共安全罪：若堤坝毁坏导致洪水泛滥、危及不特定多数人生命财产安全的（如堤坝位于人口密集区下游），可能按此罪论处，起罚为3年有期徒刑，情节严重者可至死刑；
• 关键证据：需证明行为人主观故意（如事先踩点、携带工具）及后果严重性（如防洪能力丧失、下游受灾范围）。

4. 特殊情形处理

• 紧急避险：若行为人因避免更大危害（如自身房屋被洪水冲毁）而毁坏堤坝，需符合《民法典》第182条的“紧急避险”条件（如危险正在发生、无其他合理方法），且需及时通知堤坝管理方，否则仍可能承担部分责任；
• 权属争议：若堤坝存在权属纠纷（如未取得建设许可），需先通过行政复议或诉讼确认权属，再追究毁坏责任，但毁坏行为本身仍可能被处罚。

建议行动步骤：

1. 固定证据：立即拍照、录像记录毁坏现场，保存维修报价单、损失清单等；
   
2. 报警或举报：向公安机关报案（涉嫌犯罪）或向水务部门举报（行政违法）；
   
3. 协商或诉讼：与行为人协商赔偿，协商不成可向法院提起民事诉讼；
   
4. 申请司法鉴定：若对损失金额有争议，可委托专业机构评估堤坝价值及修复费用。
   

如有进一步细节（如毁坏方式、堤坝用途、行为人身份等），可向我补充说明，我会为您分析具体法律风险。