打架斗殴被拘留15天，通常不会因此被剃光头。这一结论主要基于以下几点法律常识和实际操作情况的分析：

1. 拘留的性质与目的

拘留，无论是行政拘留还是刑事拘留，其目的主要是为了保障社会秩序、调查案件事实或执行刑罚，而非对被拘留者进行身体上的惩罚或改造。因此，拘留措施本身并不包含剃光头这样的身体处理。

2. 个人尊严与权利的保护

在我国，法律明确保护公民的人身自由和人格尊严不受侵犯。剃光头作为一种可能损害个人尊严的行为，在没有明确法律依据的情况下，是不会被随意实施的。即使在拘留期间，被拘留者也享有基本的人权保障，包括保持个人形象的权利。

3. 拘留所的管理规定

拘留所作为执行拘留的场所，其管理规定通常侧重于保障被拘留者的基本生活需求、安全以及维护拘留所的秩序。这些规定中并不包含要求被拘留者剃光头的条款。相反，拘留所会尊重被拘留者的个人习惯和形象，只要这些习惯和形象不违反拘留所的管理规定和法律法规。

4. 特殊情况下的例外

虽然一般情况下被拘留者不会被要求剃光头，但在某些特殊情况下，如被拘留者患有需要剃头治疗的皮肤病、头部受伤需要处理等，拘留所可能会根据医疗建议或安全需要，要求被拘留者剃头。然而，这种情况属于个别例外，并非普遍现象。

5. 法律建议

• 了解权利：被拘留者有权了解自己的权利和义务，包括在拘留期间享有的基本人权保障。
• 遵守规定：虽然不会被要求剃光头，但被拘留者仍需遵守拘留所的管理规定，如按时作息、保持卫生等。
• 寻求帮助：如果被拘留者在拘留期间遇到任何问题或权益受到侵害，可以及时向拘留所管理人员反映或寻求法律援助。

总结来说，打架斗殴被拘留15天，通常不会因此被剃光头。拘留措施本身并不包含这样的身体处理，且我国法律明确保护公民的人身自由和人格尊严不受侵犯。如果有任何关于拘留期间权益保障的问题或疑虑，可以直接向我咨询。