夫妻之间抢车，警察是否会管，这主要取决于抢车行为的具体性质和情节。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 若抢车行为构成违法或犯罪：

   • 法律性质：夫妻之间抢车，如果伴随有暴力、威胁或其他非法手段，导致一方的人身安全受到威胁或财产受到损失，那么这种行为就可能构成违法或犯罪。例如，如果抢车过程中使用了暴力，导致对方受伤，那么就可能触犯《治安管理处罚法》或《刑法》中的相关规定。
   • 警察职责：根据《中华人民共和国人民警察法》第二条，人民警察的任务是维护社会治安秩序，保护公民的人身安全、人身自由和合法财产。因此，当夫妻之间抢车行为构成违法或犯罪时，警察有责任和义务进行干预和处理。
   • 处理方式：警察会根据具体情况采取相应的措施，包括制止违法行为、调查了解情况、依法处理（如批评教育、调解劝诫、治安处罚乃至刑事立案等）以保护受害者的合法权益和维护社会秩序。

2. 若抢车行为属于家庭纠纷，未构成违法或犯罪：

   • 法律性质：如果夫妻之间抢车行为并未伴随暴力、威胁或其他非法手段，而是由于家庭内部矛盾或经济纠纷引起的，那么这种行为可能不构成违法或犯罪，但仍然属于家庭纠纷的范畴。
   • 警察职责：虽然警察的主要职责是维护社会治安和保护公民的人身安全，但对于家庭纠纷，警察通常会以调解为主，尽量促使双方通过和平方式解决矛盾。然而，如果纠纷升级或存在潜在的危险，警察也会及时介入以防止事态恶化。
   • 处理方式：在处理此类家庭纠纷时，警察可能会稳定双方情绪，了解事情经过，对双方进行批评教育，并尝试通过调解来化解矛盾。如果调解无果或纠纷涉及财产分割等复杂问题，警察可能会建议双方寻求法律援助或通过诉讼途径解决。

建议与倡导：

• 夫妻之间应和睦相处，尽量避免因财产问题产生纠纷。遇到问题时，应通过沟通、协商等和平方式解决，以维护家庭的和谐与幸福。
• 如果夫妻之间确实存在无法调和的矛盾或纠纷，建议寻求专业的法律援助或咨询，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，夫妻之间抢车，警察是否会管取决于抢车行为的具体性质和情节。如果构成违法或犯罪，警察将依法进行干预和处理；如果属于家庭纠纷，警察则会以调解为主，尽量促使双方通过和平方式解决矛盾。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。