能否要回挂靠别人建筑公司的钱，需结合挂靠协议效力、资金性质及证据情况综合判断，具体结论如下：

1. 若挂靠协议合法有效，且资金性质明确为借款或应得工程款
   根据《民法典》第465条，合法有效的合同对双方具有约束力。若挂靠协议中明确约定了资金归属（如工程款分配、管理费比例等），且您能提供转账记录、结算单、验收报告等证据证明资金应归您所有，可通过协商或诉讼要求对方返还。例如：您挂靠A公司承接工程，协议约定工程款扣除5%管理费后归您，现A公司扣留全部款项，您可凭协议、工程验收单等起诉要求返还95%款项。

2. 若挂靠协议因违反法律强制性规定被认定无效，但资金性质为实际投入或应得收益
   根据《建筑法》第26条，挂靠行为（无资质单位或个人借用有资质企业名义承揽工程）属违法，协议可能被认定无效。但根据《民法典》第157条，无效合同后，有过错的一方应赔偿对方损失，双方都有过错的，应各自承担相应责任。若您能证明资金是实际投入（如材料款、人工费支付凭证）或应得收益（如已完成的工程量对应的工程款），可要求对方返还实际投入或按过错比例分配收益。例如：您挂靠B公司施工，投入50万元材料款，工程完成80%后因挂靠违法被叫停，您可主张返还50万元投入或按80%工程量比例要求分配工程款。

3. 若对方以“管理费”“违约金”等名义扣留资金，需审查扣款依据是否合法
   若挂靠协议中约定了管理费（通常不超过工程款的3%-5%），且该费用未违反法律强制性规定（如未通过挂靠逃避监管），对方有权按协议扣除。但若扣款比例过高（如超过行业惯例或显失公平），或对方未提供实际管理服务（如未派驻管理人员、未办理施工手续），您可主张扣款无效，要求返还超额部分。例如：协议约定管理费10%，但对方仅提供名义挂靠未实际管理，您可主张按3%行业惯例支付，返还7%差额。

行动建议：

• 立即收集挂靠协议、转账记录、工程资料（如施工日志、验收单）、沟通记录（如微信、邮件）等证据；
  
• 优先与对方协商，明确资金返还金额及时间；
  
• 若协商无果，可在3年内（诉讼时效）向工程所在地或对方住所地法院起诉，主张返还资金及利息（LPR标准）。
  

风险提示：挂靠行为本身违法，可能面临行政处罚（如罚款、停业整顿），建议后续通过合法方式承接工程（如成立有资质的企业或与正规企业联营）。若有进一步证据或细节需要分析，可直接向我咨询。